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深情日记--蒜茸开边虾

(2009-03-13 09:46:10)
标签:

蒜茸开边虾

虾仁

冻结流

艾丽

杂谈

    深情日记--蒜茸开边虾

 

 

    爱情的甜蜜是让人美羡的,爱情中的悲情却令人震撼并催人泪下。我喜欢幸福的结局,小时候看童话故事总是被故事中王子与公主的坎坷爱情所打动,最终王子与公主一定会过上幸福的生活。凡是爱情故事着力描述的大都是饱经风霜的那一段经历,把幸福作为结束,幸福之后的生活是怎样一种幸福呢?是我们更关注不幸呢?还是幸福大抵相似,不幸却有着各自的不幸呢?

 

  在《读者》上读了这样一篇文章,原文如下:

 

  读了一篇文章,让我想起一句歌词 “我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老,”人们常问“情为何物?”“爱是什么?”  经时间的酿造,爱情越发醇厚,从青春岁月走到人生暮年,在彼此的目光中慢慢老去。《深情日记》讲了这样的事却因命运稍做手脚呈现出悲伤荒寥的底色;我正在和你一起慢慢变老,但你已不知道我是谁。   

    养老院,一个老头给痴呆的老太太讲着日记里的故事。老头耐心细致,老太太饶有兴致。日记里一对年轻的男女上演着非你不可的炽热爱情:富家女艾丽和穷小子若亚相识在暑期的小镇,摩天轮上的大胆示爱,夜晚马路上的亲密拥吻,湖水中的纵情嬉戏,夏日恋情清新动人。接着俗套陆续登场,门第的差异造成女方父母阻挠,战争爆发拉大空间的距离。他写了365封信却被她母亲扣压,她回小镇寻他却失望而归。绝望中,她开始新的恋情,并与年轻军官订婚,而他则发疯似的修建房子,按照她的梦想雕琢每一个细节。房子有了,爱人没了,俊朗的若亚变的颓废抑郁,满脸胡须。艾丽也一样,曾被若亚拨动的心旋难以平复。好在,他们还是重逢了,梦想的房子立于眼前,怀抱只能为彼此敞开。于是有情人终成眷属,艾丽克服重重障碍回到若亚的身边。

    执子之手,与子偕老。然而,现实永远不想誓言那么简单。艾丽患上了老年痴呆症,记不起事情认不的人,活在“纵使相逢不相识”的混沌中。她的头脑象是刚刚被格式化,资料全部丢失。哪个每日讲着故事的老头便是若亚——他给懵懂的爱人讲着本该历历在目的往事,可对艾丽来说,故事总是新鲜出炉的。她无数次听到又无数次遗忘,不知那是自己流连不返的往昔。她无邪也无爱的盯者若亚这个最熟悉的陌生人,好奇后边的发展,旁观自己的往事,露出无知的笑容,掉下疏离的泪水。
    日记那么清楚,记忆那么模糊。仿佛未雨绸缪,以文字的记录挽救头脑的遗忘。爱人近在咫尺却毫无感觉,子女前来看望也全然陌生。艾丽已毫无保留的忘了一切,过去,现在,未来都是一片空白,她仿佛置身与时间之外。“草色遥看近却无”,真是不折不扣的春梦无痕。没有回忆的天空,她清澈懵懂不解风情。不知来龙去脉,记忆不在服务区,往事全部挥发掉,艾丽遗失了了解自己的密码。若亚并不放弃,她成了他的婴孩。每天复述着甜蜜的往事,期待着唤醒爱人的心智,艾丽记忆的沉船被他打捞了一次又一次。他不懈的努力,象一只缓慢的蜗牛,走到哪都要背着家——她就是他的家。偶尔她也会想起他,满眼泪水的认出对面的老头就是自己至亲的爱人。可短暂的清醒过后又是突如其来的忘却,温馨背景又会变成一片荒芜。迅速的忘却,是突然熄灭火焰,突然冻结流水,突然折断花茎,陡然,干脆,没有先兆。
    只能这样吗?永远的遗忘和零星的想起。他追随在他的身后,做事倍功半的努力。讲他们年夜狂奔的酣畅,讲他们破镜重圆的欣喜,一直讲一直讲,换她刹那的铭记。他是她永远的归途,甚至是她迷路的时候,懂得做一条到处追随的行者的路,风尘仆仆。从年轻的激烈到年老的实在,他情深义重,即使对方无法回应,依旧爱得风雨无阻。
    那一夜,他悄然走进她的房间。“若亚......”一声熟悉的呼唤幽幽传来。“怅然遥相望,只是故人来。”那一刹那,她忽然朝花夕拾,与他深情相拥。上帝的恩慈终于到来。
    第二天清晨,艾丽和若亚安详的躺在一张床上,十指紧扣。他们心有灵犀的死了,在心灵相通的瞬间。
   “爱是恒久忍耐,又是恩慈。”据说这是《圣经》里的句子

 

  读过了,心里沉沉的,思绪里总萦绕着那么一点点惆怅,挥之不去。 

 

  恰巧老冯病了,他自己去医院看病,心里惦记着他,让他看过病打电话给我,没一会儿老冯来了电话,告知无大碍,需输液,放心,我心里的一块石头方落了地。

  晚上回家的路上,老冯说:“我看病前想了,如果得了什么治不了的病,你猜我第一个念头想的是什么?”我问:“什么?”老冯说:“我想如果没我,谁给你贴膏药呀?后背你自己也够不着呀。”我说:“好好的,你说什么呢?”

  我把脸转向车窗外,一层水雾蒙在了眼睛上,路上的车灯、路人干脆模糊成了一片。我心中最柔软、最脆弱的东西,总是会被他有意无意的触动着。

 

 

                                蒜茸开边虾

 

材料:青虾、蒜茸

调味料;盐、香葱

做法:

1、青虾去头、去虾线、去壳留尾。

2、将虾从腹部剖开至中段。

3、油加盐烧热,放入一半蒜茸炸至微黄,将热油浇在另一半蒜茸上。

4、虾仁摆盘浇上蒜泥,开锅放入锅内蒸5分钟,撒入青葱拿出即可。

 

萱宜温情提示:

蒜茸一半炸香浇在生蒜上是做好蒜茸虾的关键。

用活虾做更鲜香。

 

 深情日记--蒜茸开边虾

 

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