比炸薯条更方便健康——【烤土豆条】

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分类: 素食 |
对于一个厨具控来说,看到喜欢的厨具就忍不住买的欲望;对于一个美食控来说,看到诱人的美食图片就恨不得马上能吃到自己嘴里;对于一个烹饪控来说,有了新的想法就会立即买材料在厨房实施做出脑子里想的美味。。。
以上描述的都是我,或许也是你?同道中人,事情的具体经过是:我在魅力惠网站上http://www.glamour-sales.com.cn/ittala-02-20-11-event.html(抢购快结束了,快去看看啊)
很快就收到魅力惠送来的大碗了,好大的一个箱子,里三层外三层包装得特别结实,拆开来,看到了心仪的碗,厨具控心里踏实了。。。
然后在微博上看到耀杨贴的烤土豆条,做法简单有健康,想想都美味,于是立马刨出放在阳台上冷藏的土豆开始做烤土豆条,等土豆们都躺在烤盘里以后,我和小小菜一起趴在烤箱的玻璃看里雪白的土豆条滋啦作响,心里这个喜悦啊。。。
土豆出炉以后,正好放在新买的蓝色大碗里,抱着大碗和小小菜一起享受新鲜的烤土豆条,看她拿一根土豆条跟举了根木棍似的啃得认真,觉得生活真是美好哇。。。
故事结束了,祝大家周末愉快,胃口好!
烤土豆条:
做法很简单哦
材料:
土豆、盐(我用的海盐)、橄榄油
做法:
1、将土豆去皮洗净切成手指粗的条,冲净表面淀粉沥干水分。
2、倒入橄榄油和盐把土豆条拌匀。
3、烤箱预热200度,将土豆条放入烤盘,中层上下火烤45-50分钟,时间要根据土豆的粗细调整,注意观察,土豆表面金黄即可。
4、烤好的土豆条可以直接吃,也可以蘸喜欢的酱料吃,番茄酱、蛋黄酱之类,我老公说蘸酱油和芥末吃不错呢。
也可以将土豆条先煮一下再烤,或者煎熟。
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