
自从回来后,每天都很忙。很多的合作有待于一一去洽谈,很多的想法有待于一一去实施,很多的困难有待于一一去克服……
所有的梦想都不会马上实现,一步一步来,让梦想照进现实。
很多的留学生和移民都在归于不归之间徘徊流连。更是对海龟充满了迷茫和担忧。好多人都一遍又一遍地问我海归到底好不好?
介个问题很难回答,也貌似木有个统一答案。因人而异。8过,马云同学说得好,人的一生,永远不会因为自己做过什么而后悔,而是因为没去做什么而后悔。
当然了,每个人都有不同的生活方式和生活目标。
子非鱼,焉知鱼之乐?
总之,我在北京如鱼得水。
新西兰的大哥问:“每天对着那乌秧乌秧的人群,你不烦啊?”
我答:与民同乐。
大哥说:“你格格啊???”


……
嗯,那咱就当回格格,去大宅门饭饭吧!
老外逛北京不得不去的餐馆——大宅门
“宅门私房菜”为旧日老北京的富豪阶层,聘请名师大厨将各地风味、名菜融入自己地处深宅大院的官宴及私人家宴。因此,大宅门的菜品融合了鲁菜、满族菜、淮扬菜、浙菜等多种元素,荟萃南北精华、海纳百川。当然,更是少不了咱老北京的烤鸭,灌肠,麻豆腐还有豆汁焦圈儿等许多小吃。
走进大宅门,仿佛走进了明清时期的豪门大院。古色古香的建筑和装潢,连服务小姐都是一水儿的清朝宫廷打扮。
每晚都有川剧变脸、魔术杂技、曲艺柔术、中华武术、京剧等堂会演出上演。在这样的环境中进餐,是一种文化美食大餐,更是一次精神之旅。

国粹京剧

变脸是整个演出最受欢迎的节目。老外给演员献花的时候,演员还一边接花一边变了个脸,把老外吓一跳。

气功表演,用一根细针穿透玻璃刺破气球。中国功夫可是实打实的!
顶缸,这个几百公斤的大缸是8个壮小伙儿给抬上来的,可这姑娘单腿儿就能给举起。后来观众席上的一个重达170公斤的哥们儿坐在了大缸中,姑娘稳稳地举着转了一圈儿。
全场演出的高潮。

奥运五环

这几百个呼拉圈儿一下子全给抡起来也真不是一般人能做的。想起了那年那月,全民健身,一人一圈儿的难忘往事。您今天还呼不呼拉呢?

别管吃啥菜,都不忘点只烤鸭。不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。不过,如果只为了吃烤鸭,偶还是喜欢去大董。(请看本博旧文:吃文化吃品味——大董烤鸭的8种调料3种吃法)曾经听到过外地朋友抱怨说北京的烤鸭一点都不好吃,再一问您在哪儿吃的啊,答曰路边,38元一只。我只能说您吃的不是烤鸭是烤“鸟”。要吃烤鸭就得去大董,不光烤鸭好,其他的菜更好。8过,鸭子又涨价了,200多一只了。

豆汁儿配焦圈儿,喝完了才算是到了北京。
帅哥小爷感较这里的豆汁儿味道不错。
来北京,一要吃烤鸭,二要炸酱面,三要涮羊肉。当然了,如果您很容纳百川的话,就一定得再喝碗豆汁。
豆汁儿可是老北京人的最爱了,极富蛋白质、维生素C、粗纤维和糖,并有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、去毒、除燥等功效。喝豆汁儿的时候还要配上一碟儿咸菜丝儿。一般夏天用苤蓝,讲究的要用老咸水芥切成细丝,拌上辣椒油,还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈。我小时候,我奶奶在那儿喝豆汁儿,我就在一边儿蹭焦圈儿吃。
据说,不忘城南旧事的林海音先生从台北来到北京的时候,请求舒乙先生带她去喝豆汁儿。老人家一口气喝了六碗,说:“这才算回到北京了!”
通常,咱家帅哥小爷回到北京就去找豆汁儿喝,我不大喝得惯,(不明白我奶奶怎么没把我给培养出来,估计打小净蹭焦圈儿吃,没顾得上喝豆汁儿
)尽管不喜欢喝,但每次也会沾帅哥的光,蹭着来一口,然后吃个焦圈儿,这才算是回到了北京。
Anyway,不管你喝不喝得惯豆汁儿,北京欢迎你哈。
友情提示:
大宅门生意火爆,每晚都座无虚席。一定要早定位,才能确保到离舞台最近的位置,最佳的角度观赏演出。这里比较适合带外地朋友或者外国朋友吃饭听戏看演出,体验老北京的民情民风民俗和传统文化。
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