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导游阿德是我们在大邱遇到的韩国人,他不仅说得一口流利的汉语普通话,还扬言可以讲闽南话、广东话、上海话,好吧,因为这些方言我是统统不懂,所以无法考证,不过他的确是介绍当地人文和景点给观光客,讲得最透彻的一位。去了韩国十几趟,终于明白了为什么到处都是咖啡店,到底韩国人有多爱喝咖啡?原来韩国的土地面积有限,不可能有很多建得漂亮的公共场所供年轻人社交见面,又因为冬天寒冷夏天炎热,找一间冬天暖融融夏天凉爽爽的CAFE坐下来慢慢聊,就数咖啡店最适合。
虽然首尔有很多咖啡厅,但大邱却是韩国人均拥有咖啡店数量最多的城市,我们来到大邱的咖啡名家La Finca
这家店因为老板的用心经营,是大邱年轻人最喜欢的一家。
二楼是咖啡豆陈列馆。
还有咖啡育苗温室,种培了不同国家和种类的咖啡树苗。
还有一间恒温的咖啡豆储藏室,便于保留咖啡豆原产地收割时的品质。
烘焙咖啡豆大锅。
La Finca的员工,教大家怎样做手冲咖啡。
自己冲了一杯两人份,味道比想象的好。
手工草莓蛋糕,据说每天店里只做两只10寸的。
逛逛大邱西门市场,体验下大邱百姓的朴素生活,韩国总统朴槿惠也来这里吃小吃。
这家店就是朴槿惠来过的,貌似生意也特别好。
尝尝石锅拌饭,各种蔬菜拌入豆饭,想胖都难。
西门市场专门制作韩服的楼层,这里的奶奶和阿姨很淳朴,看到我们拍照还很配合,笑着说:随便拍吧!
来到前山展望台,晚秋的大邱,几场雨带走了红叶,早两周景色一定会更美 。
乘坐前山缆车登到山顶,整个大邱的夜景尽收眼底。
山上又挂了一堆锁。
阿德说要带我们吃点好的,美味又营养的参鸡汤升级版,加入鲍鱼海鲜在鸭肚子中:嗨森汤。
这是普通版本的糯米人参鸡汤。
煮好的豪华版嗨森汤,先捞出海鲜,把鸭肉拆块。
汤可以直接喝,当然记得吃刚刚捞出来的悬浮物哈。
有鸡吃、有鸭肉、还有海鲜,吃得真饱吖\(^o^)/
更多游记,未完待续……