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玩转紫薯——伪装成一杯香浓的巧克力

(2009-07-16 08:29:09)
标签:

美容

女博士

香浓

南瓜

巧克力

紫薯

美食

分类: 甜品
玩转紫薯——伪装成一杯香浓的巧克力

    昨晚,一群同学漫步东湖,说起来都是一群年轻的俊男美女博士,可惜选择了学术的道路,就注定要牺牲很多,其中终身大事首当其冲~以前虽知女博士很愁嫁,窃以为大概是女博士中美女甚少,所以概率的缘故,自然低一些。可惜后来发现,学院囤积了一批美女博士,真真是货真价实的美女啊,可惜依然待字闺中,很多都是连一次恋爱都没谈过~这个时候我才不得不承认,世俗的眼光还是将女人加高学历等同于怪物了~

    一个美女博士告诉我,上一回她的好友和一群男生聚餐,好友是美女,男生们大多是光棍,纷纷打听此美女有没有单身的女友可以介绍,美女就连忙推出这位博士小妹,从年龄、身高、身材、相貌、性格一一描述,男生们听的流口水,但最后终于说出学历是在读博士——那一刻,据形容,热烈的气氛骤然凝固,全场突然鸦雀无声,玩笑也戛然而止,沉寂几秒钟后,大家终于选择了转换话题……散席后,一共有两个男生给美女发短信,决定可以免为其难的试一试,但那两个男生据说是这一群男生中外形和其他条件都较差的……事后,博士小妹告诉我:唉!看了他两的照片,我的心都在滴血,咱如此才色兼备的女子,就注定要找个这样的gg么……而且,就,就这样的还看不上咱,还那么勉强的挑咱~什么世道啊……

    读了博士以后,越发感觉到曾经听说的对女博士的形容有点过度妖魔化了~我所认识的女博士,很多都是最单纯的那一类女孩,从小好好学习,性格乖巧,不喜欢社会中的气氛,甚至有点逃避的意思,所以想通过读博一直留在校园里,最后从事教师的工作,既有自己的事业,又可以多一点时间顾家~按理对一个家庭来说,选择一个大学教师做伴侣,如果她不是事业型的话,无论是对下一代的教育还是对整个家庭的兼顾,都是最好的伴侣人选。可惜,这样一批女孩子,因为性格的缘故,在校期间较少社交,更多时间是在安静的做学问,本是格外的单纯善良,可待到毕业,却终成最佳年龄拖成大龄女青年,再顶一个博士的帽子,这姻缘啊,就更难求了~

    呵呵~借此小窝,发发牢骚,也宣传宣传女博士的贤良淑德,哪怕只能改变一个朋友对女博士的看法也算是我对这个群体的一点贡献~:)
玩转紫薯——伪装成一杯香浓的巧克力
接下来说美食啦~
当当当~谜底揭晓啦~上一篇留了一个悬念,如果图省事直接将紫薯泥和南瓜泥混合,会出现什么~那么答案就是:会变成漂亮的巧克力色~
如果你愿意放入搅拌机,兑一点牛奶,稍微搅拌一下,质地会更加的均匀、细腻,口感也会更加香醇~还可以做一个大胆的假设,把牛奶改成咖啡,嘿嘿~不知道口感会不会更特别~^_^
玩转紫薯——伪装成一杯香浓的巧克力
关于具体制作,综合上一篇,给一个简约版的
材料:紫薯一个、南瓜一份(分量与紫薯相当即可),果脯若干(份量根据口感和喜好随意,果脯品种可选择梅类杏类,我用的是雪梅和木瓜干)、葡萄干一小把、坚果若干(花生、开心果、杏仁等),白芝麻少量
步骤:
1、紫薯和南瓜一起上锅蒸熟
2、压成泥,我用的是擀面杖,还可以用专业的舂泥工具
3、加入果脯、葡萄干和坚果,同双泥充分搅拌混合~(借用上篇的图片,这一次其实可以不用分开搅拌,只用一个容器就ok)
玩转紫薯——伪装成一杯香浓的巧克力
4、兑入牛奶(或者豆浆、蜂蜜、咖啡)继续搅拌,有条件的这一步可以放入搅拌机,没条件的手工进行也可以。牛奶的分量不要超过100g,这样才有浓稠的质感~
5、装杯,在表面略加装饰点缀~

关于南瓜和紫薯的食疗作用见上一篇紫薯和南瓜的约会

这里需要注意的是,薯类食品不宜与香蕉同食,同食面部会生斑,这个薯类不但包括了番薯,还包括马铃薯,也就是土豆,所以我早餐吃这个的时候,上午的水果从来不吃香蕉,其他的就没什么啦~大家慢用~:)
玩转紫薯——伪装成一杯香浓的巧克力

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