加载中…
个人资料
杨猫
杨猫 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:30,165,859
  • 关注人气:284,017
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

(2010-02-09 08:48:17)
标签:

敦煌

西北菜

羊排的烧法

炕锅羊排

杨猫

美食

分类: 小儿初长成
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排


0-1岁:下图:洋洋第一次理发,我以为他会哭,结果,小人家情绪极好!
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排
小时候的洋洋长的是这个样子的,别人都说很像我,可惜人家越长越大便越来越像跟我没什么关系了!
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排
1-2岁:下图:1岁多的洋洋是足球与中华武术的狂热爱好者
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

3-4岁:下图:这会儿洋洋开始上幼儿园了,人际关系打那时起就极好。
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排
4-5岁:下图:4岁半的洋洋跟我从南京来到了北京,他很快融入了这个新的环境,他会在运动会上摇旗呐喊,会在文艺演出中扮演农夫!
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排
5-6岁:下图:5岁的洋洋开始胃口大开,我再不为他吃饭发愁了!这时,他开始迷上了游泳,水性还不错,弥补了我和老郭都是旱鸭子的遗憾!
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

6-7岁:这年,洋洋代表全体毕业生,在毕业典礼上致辞!

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

7-8岁:洋洋成了一名光荣的小学生,他兴趣爱好广泛,跆拳道功夫也了得!
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排
8-9岁:洋洋已经开始做跆拳道实战的训练了……
辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

9-10岁:这一年,是洋洋变化最大的一年,我和老郭都觉得他不再是个孩子了,他从各方面都显示出了,他已经是个少年!这个少年学习成绩优秀,性格开朗,见识广泛,我和老郭一致认为,他是我俩至今为止的最大成就!

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

昨天,是洋洋10岁的生日,我总认为应该在这个特殊的日子写下点什么,可是,临下笔,却不知道,能用什么样的文字来描述这十年,来描述这个让我欢喜让我忧、来描述这个时而让我喜泣时而气得我想发疯的孩子。

直熬到今天,我也没想一个字,只好取出一个个硬盘,在数也数不清的照片中截取了几张,也截取了一段段甜美的回忆,以此祝我的儿子、我的哥们儿、我的死对头、我的小贴心――生日快乐!

炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排

辣香记忆---敦煌名菜的家庭版---炕锅羊排材料:羊排500克,洋葱半个,胡萝卜1个,葱姜蒜各适量,青红椒适量(正宗的炕锅羊排中还有切成块的饼)

调料:孜然粉与孜然粒、花椒粉、五香粉,盐、鸡精各适量,料酒适量

做法

    1、羊排剁成小块后焯水,(冷水入锅)取出后洗净

    2、炖锅内放足水,放入羊肉、葱、姜,料酒,大火烧开后,改小火炖1个半小时取出备用

    3、取炒锅,放油,三成热时入葱、姜、蒜炝锅

    4、放入洋葱块,煸炒至透明

    5、放入切成滚刀块的胡萝卜

    6、加入羊排

    7、随即调入孜然粉与孜然粒、花椒粉、五香粉,盐、鸡精充分炒匀

    8、起锅前依口味加入青红椒炒匀即可。

 






0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有