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我的兄弟姐妹群——番茄薄荷水牛乳酪凉拌

(2008-04-11 09:19:08)
标签:

杨猫

美食

分类: 血缘之爱
我的兄弟姐妹群——番茄薄荷水牛乳酪凉拌
拍摄条件:晴天午后/室外
 

    我只有一个亲哥,但是凭借着父母辈的强大基础,表兄弟姐妹倒是有一大帮。

    日前,也不知问谁起了个头,成立了个名为“兄弟姐妹”的QQ群,群的公告栏里赫然写着本QQ群的宗旨——活嚼大舌头

                       

    那天头一次进群,愤然看见大表妹夫的群名竟然是“你们的姐夫”,心想,这黑皮小子,将我和老郭置于何地,于是立马将自己的群名由“杨猫”改为“你们姐夫的姐夫的老婆”。

    老哥不太用QQ,也没有自己的QQ号,多半时间会用了嫂子的号上来,那天,我的群名一改后,老哥立刻现出身来,自为介绍道:“我是你们姐夫的姐夫的大舅子!”众人狂晕,什么绕昏人的关系!

 

    目前,我们这个群里已经云集了北京、上海、江苏乃至日本(我有个小妹在日本留学)的一大帮人了。我从来没见人聚齐过,隔三岔五上去的时候,只会见几个人头亮着。而且,从来也淡过什么正文,这一点真正是应合了 “活嚼大舌头”的群宗旨。

    一般见了老哥的头像亮着,在场的人多会嘲笑两句:“你还会打字哪!你那胖手,一个手指头戳下去按几个键哪!”

    或看了刚从中医学院毕业的小表弟在场,“今天又把几个男病号搭成喜脉啦?”便是话题。

    在上海工作的小表妹很是胖,一般情况下,只要她上来,一准时是开减肥研讨会来的!

    众人长时间不见老郭也多会问:“俺姐夫那张大马脸是不是又长了!”

    ……

 

    我是个超喜欢热闹的人,离家来北方以后,更是沉醉于一年寥寥几次的家庭聚会,有了这个QQ群后,便是可以随时上去胡闹一番,也突然觉得千山万水不是那么远了。

    今天打开电脑,进群,群公告栏又出了新公告:“春暖乍寒,注意保暖! 

    心想,怎么不早点发此公告呢!马后炮!

 

    还在病中,从朋友推荐的一本书上学了一道意式西餐,很简单,一分钟完成,上桌。

 

番茄薄荷水牛乳酪凉拌(番茄生吃熟吃的不同功效)

 

我的兄弟姐妹群——番茄薄荷水牛乳酪凉拌

 

材料:番茄、薄荷叶、水牛乳酪(大型超市的进口食口柜有卖)

调料:橄榄油、黑胡椒粒

做法:

一、番茄洗净切片,水牛乳酪切片,间隔码放

二、将新鲜薄荷叶用手揪碎,撒上,倒入橄榄油,吃时拌入现磨黑胡椒粒即可

 

再叨叨几句:

 

番茄也叫西红柿,被称为“神奇的菜中之果”。

番茄生吃与熟吃的营养价值是不一样的前者多为补充维生素C;后者番茄红素会发挥更大的作用,这种番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。

     昨天我选择了生吃,补充维C,以辅助治疗我的重感冒。

 

 

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