洋洋最近对我很有意见，因为他一直在坚持写周记，而我却没有按时帮他往博客上贴；

    昨天我诚恳地向他承认了错误，答应这两天尽快把他的周记贴上去，并保证以后不再偷懒。

    我最近对洋洋也很有意见。

    自打洋洋上二年级以来，我总想让他以一个“大孩子”的标准来要求自己，于是给了他一个很自由的空间，让他自己去应对学习问题、自己去安排课余生活。

    近日，我发现洋洋的苗头越来越不对，心似乎散了。他满腔热情地对待课外活动，却漫不经心地应付自己的学习。

    昨晚，我跟洋洋好好谈了一次心。

    我跟他说，我认为，作为一个学生，主要精力还是应该放在学习上的——洋洋认同了；

    我又打了比方、举了例子对他说了一个道理：总会有一天，你会为自己今天的努力或不努力而去享受或承担结果——洋洋也表示他理解了。

    最后我和洋洋达成的协议是：他改正这段时间所犯的错误，如果不能成效的话，我随时有取消他的跆拳道课与“科模”课的权利。

    晚上洋洋在写作业的时候，我也拿起纸笔给他的班主任老师写了一封意在沟通情况的信。写完，老郭看了后，悠悠地直乐，我问：“你笑什么？”老郭答：

    “我怎么觉得像是你的检讨书！”

    我一直以为，孩子是没错的，要错也是我错在前。洋洋一段时间的倾向，一定是我这期间对他的做法造成的。

    就如这次，明显是我操之过急了，过多地相信了这个年龄的孩子所能具备的“自我管理”能力。

    所以我做检讨也是对的。

    从长远来看，在孩子的性格与世界观树立的过程中，我们一次不当的做法，从我们的角度上来看，也许就是犯了一个错误，而站在孩子的立场，对他们造成的可能就是一生的影响。

    所以，在养育孩子的过程中，我们要付出的，除了爱心与耐心之外，还有一个更重要的，一如我昨晚在给老师的信中所说：

在他成长之前，我先需要成长。

    好了，回到美食的话题上来，今天给筒子们上的是湘菜——剁椒蒸香芋。

    芋头因富含纤维素，所以有减肥与排毒的功效。但是除此之外，芋头还有一个功效可能不太为人所知 ，芋头含氟量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，多吃芋头，没准哪天你咧开大嘴笑的时候，就有了牙齿广告明星的风采。

剁椒蒸香芋

材料：香芋

调味料：剁椒、盐、鸡精、豆豉、姜、蒜、葱、蚝油

做法：

一、香芋去皮，洗净后切成菱状块，姜、蒜、葱洗净切末

二、锅内热油，六成热时，下入芋头，中火煸干水份，盛成备用

三、剁椒加盐、姜末、蒜末、蚝油、鸡精、豆豉拌匀，用热油浸泡至熟，晾凉备用

四、将冷却的剁椒汁浇在香芋块上，入笼蒸8分钟，出笼撒上葱花即成

回答筒子们几个问题：

一、问：大酱是什么，在哪儿有卖

答：我用的大酱是一种韩式的酱料，在各大超市的调味品柜台都有卖

二、还有好多筒子问做寿司用的竹帘哪儿有卖

答：北京的筒子可以去易初莲花、北京华联等大超市的日式料理柜台看一看，那儿都有，另外，开阳桥的酒总大卖场也有；外地的筒子也去大超市看看吧，或者试试一些淘宝小店，我就不报名字了，免得有做广告之嫌。

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