今儿上午难得半天闲，我歪在沙发上看新闻说最近大家饶世界说房价大涨这都是泡沫，靠！我不懂经济学，到底有多少泡沫实在是不知道，关键咱这经济学家个顶个的不是马后炮就是放出一些没溜的言论，您好歹说道说道让咱老百姓明白一下啊！政府现在也阴着呢！回顾这十年的房价就是两字“狂涨”，总之我是两眼一摸黑！唯独能早日中奖摆脱贫困线！

   经济学咱就不跟着凑热闹了，下午我把自己个收拾的挺利索、挺文明的准备见麻辣的老总商量下一步方案，结果车的空调仍然不给面儿，弄的开着窗户一路狂吹到了麻辣办公室，就这动静想起十年前骑着摩托车的时候了，一下车满脸的土，麻利儿的给哥们打电话跟他说，把车给我拉走吧，别给我添堵了，修好了再出现在我面前。

   晚上就我穿一笔杆条直的在SOGO茶油节上，人家都整的挺休闲，实在没脸老在人群里晃，省的被人当成大尾巴狼，还有一个就是这身行头热啊，我一口气扎到SOGO商场里，凉快不少。这日子口要是没空调可得怎么活啊！赶紧给热了一天的我降降温吧！

    真想立马钻冰箱里给我彻底冰镇一下，或者一下子给我扔海边得嘞！吃吃海鲜，看看穿着泳衣的美女多好的日子啊！想起那年去厦门的时候，晚上逛夜市喝的是鲜榨的甘蔗汁，满街飘香的蚵仔煎，日子逍遥快乐！馋了！我今儿就吃蚵仔煎了，兹当去了趟海边消夏了。

食尚小米美食定制——厦门蚵仔煎

牡蛎（不带壳）、鸡蛋、茼蒿、香葱、纯番薯粉

调料：

香葱、、盐、鸡精、淀粉、料酒、番茄沙司、蒜蓉酱

做法

1、将纯番薯粉放水调匀。

2、平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。

3、再加入挑好的番薯粉，一起煎至凝固、呈透明状。

4、加入鸡蛋，放盐、胡椒粉、绍酒调味。

5、将鸡蛋打散均匀的摊熟。

6、放上茼蒿，将正反两面煎熟，吃时淋上材番茄沙司和蒜茸酱调成的酱汁即可。

    清晨里那些忙碌的人们为晚上的夜市正在做准备，蚵仔煎的销量那可是相当的高啊！

蚵仔煎一定出锅趁热吃，牡蛎的鲜香，让我想起了久违的海边！时间啊，你啥时有啊！别看店面不大，可是人满为患！

有首台湾民谣叫“青蚵仔嫂”，齐秦和罗大佑都翻唱过，很多人不知道蚵仔为何物，实际上，蚵仔的学名叫牡蛎，瓣鳃纲，异柱目，牡蛎科，牡蛎属，属食用贝类。壳多为三角型，厚薄因种而异，分布于热带和温带。牡蛎的营养价值丰富，被人比喻为“深海牛奶”。

           清晨的步行街

海中的矿物质--牡蛎七效

牡蛎中含有人体所必须的氨基酸、蛋白质、丰富的维生素与矿物质。让我们一起看看牡蛎的七大功效。

1、强肝解毒

肝脏是人体中最为重要的器官之一。肝脏在人体的重要作用就是：净化血液与解毒。另外，肝脏还起着血液凝固因子、血液、蛋白质、胆汁、酶的生成，胆固醇的代谢，能量的存储、正常血液浓度的维持，激素荷尔蒙的调整等重要的作用。 。

2、提高性功能

世界各国各代的英雄豪杰都爱食用牡蛎，因为食用牡蛎可以提高性功能。牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。特别要注意的是，男子每次射精都会失去1~2mg的亚铅，如果亚铅不足，精子数量就会减少，性功能也会随之下降。另外，硒也是制造精子所不可缺的微量元素。虽然勃起与射精的中枢神经在脊椎上面，可是脊椎的运作与维他命12却有着很深的关系。因此食用牡蛎可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病，在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。

3、淤血净化

十分粘稠，难于流动的血液在中医中被称为淤血，是万病的根源。肝功能低下会引起淤血、血中胆固醇高的话，牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇，随后排泄就会增加，而血中胆固醇的含量就会降低。从以上所说就可以看出，牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。

4、恢复体力

身体里疲劳物质（乳酸）积累后，就会感到疲劳。能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。血液流动的所有器官都会产生乳酸，而所有的乳酸都是通过肝脏来处理，因此肝脏是否健康对于人体是相当重要的。在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外，牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的，内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用 也已经得到了认可。

5、滋容养颜

古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血，滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜，对于日本女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。

 燃情海鲜大餐

    凤梨蜜豆咖喱北极虾      玉米黑芝麻炒北极贝       银杏双冬北极虾

        棕香柠汁虾         北极贝鱼籽蒸蛋羹     芦笋沙茶酱辣炒虾

      芦笋黑芝麻北极虾      豉汁木瓜炆蟹             雪花盐焗虾

          芦笋紫苏春笋虾                     唐山糊皮皮虾的做法

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