很多南方地区已经入夏,我们北方还没有彻底变热,
趁现在这样不冷不热的舒服天气,不去郊游真是可惜了。
对于吃货来说,游玩时的饮食是重中之重,甚至很多人都是冲着美食去滴。
但有时候郊游目的地并没什么好吃的东西,那么野餐就成了大家的期待。
小时候一直很羡慕那些在公园野餐的人们,
玩累了就坐在草坪上享受着清风与阳光,
铺上垫子,大家一起吃烧烤或精心准备好的便当,
一起说说笑笑多么美好。
当然,走的时候要记得打扫干净哦
。
我的便当准备了内涵丰富的红糙米饭团,
自己烤的红糖小饼干,果干蔓越莓,
给郊游提供能量的核桃仁,葵花籽,大杏仁,
生吃的黄瓜,小番茄和樱桃。
饮品准备的冰糖花生浆,非常清爽的味道。
够丰富的吧,玩一天都够吃的啦~
❤❤❤❤❤❤❤❤【糙米饭团】❤❤❤❤❤❤❤❤❤

饭团:红糙米,香米,糯米,水。
包馅:泡菜,素肉脯,大根,豌豆,玉米粒。
表面装饰:海苔。
做法:
1、糙米5,香米4,糯米1,加1.1倍的水煮熟焖一会儿。
2、煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀。
3、放置不热时取一大块压成饼,放上馅料,包起,顶头包不全可补上一块饭饼。
4、海苔剪成条,包在饭团上即可。

寿司醋是我自己配的,蜂蜜+竹盐+苹果醋,做好后可以在冰箱保存很久。
我本来想做三角饭团来着,但还是觉得捏捏更省事,于是直接捏好包海苔了。
貌似我剪的海苔都不一样宽哎,反正也是自己吃,哈哈。
吼吼,很丰盛吧~

水果准备的圣女果,小樱桃和黄瓜。
坚果有大杏仁,蔓越莓,核桃仁,葵花籽,没能量的时候就来点吧。
还有自制的小饼干,以前做好面团冻在冰箱里的,
随时吃随时烤很方便,但这次烤箱明显预热不够,上色不是很理想。
反正我也不是完美主义者,好吃才是王道,嘿~
为了便当,我们郊游去吧!
============================================================================
其他简单易做的小甜品:

芝麻苏打饼干
椰香南瓜派
5分钟红豆汤

巧克力软曲奇
低糖酥性小饼干
花生酱燕麦饼干

苹果红薯派
红糖冰粉
坚果脆麦片
加载中,请稍候......