前两天看东北平凡姐姐博里那是一片白雪雾凇晶莹,而江南却又似回到深秋天,因为这星期杭州雾散啦，冬日的暖阳又来了

 

     这两天很忙，留香本周在市里连着开了好几个会，与许多好久米见的同行好友相聚，除了工作心情也特别好，中午休息就相约着难得逛逛.

　　冬日午后,杭州的色彩很丰富,没有北方的冰天雪白,杭州除了西湖的绿柳和残荷，大街上公园里现在发现黄黄的千年银杏树真多,很温暖的冬暖风吹来，黄叶飘飘嚯嚯的散落地上。让人不拣几片也难,在这样的温暖景相其实本应该是秋景,只不过今年冬天来得太快太突然现在才得以见到。.

　　　　　　这是在市府边上的武林小广场公园里。小朋友看着也特别喜欢

 

 

　　　　　　　

 

　　所以在这样难得的温暖冬日下,这样舒心难得的阳光下，也应该做一只健康色彩小菜。想起上次去省农博会，曾经看着那紫色的花菜，留香很喜欢紫色，赋寓浪漫而高贵，同时由于紫色蔬菜果营养价值高，在超市如果遇上有的话，也经常买些紫色的蔬菜.

 

    而江南也许是气候环境好和经济比较发达,所以引进新鲜又有营养的蔬果特别多,而对留香来说那就是可以多点选择做菜的品种,又有口福的呀,所以紫薯偶是每周吃两回,还有那茄子、紫玉米、紫山药、紫年糕等等，所以这两天虽然在外很忙，但是回到家也要把自己好心情分享一下.

     呵呵~~在冬里应该寻找那色彩搭配丰富的菜,给单调寒冷冬天添一抹艳丽的亮色,调节心情,那就把那紫花菜和境内最多的鲜虾配着，清炒一盘冬日浪漫心情健康紫色清鲜小炒菜吧

　　　　　　－－－－－紫花凤尾虾球　

 

 据资料介绍：

　　　紫色花菜含有丰富的维生素，有效防抗肿瘤。

　　　同时紫色蔬菜含有丰富的花青素，还有防衰老抗氧化作用。对预防糖尿病、改善肝功能、保护视力有一定疗效。特别是对既长时间在电脑前，又想减肥的美女更要多吃哈

 

 

 

 

 

 原料:

　　　　　紫花菜、鲜虾

 

 

做法：

  1)将紫花菜掰小朵洗净。

  2)将虾剥去虾壳留尾,挑去肠泥线后,加料酒、生粉拌腌匀。

　3)先将紫花菜倒入开水锅里焯煮后捞出冲凉。

　4)热油锅，将虾倒入油锅里滑熟。

  5)然后把焯过水的紫花菜倒入锅里翻炒,加盐、蘑菇精，入味勾芡即可。

 

　　　　　　　花菜清鲜　虾球嫩滑　白红紫润

 

更多紫色美味请品尝：

 

 

节后清肠去腻----------紫薯藕粉桂花羹

 

 

 

鲜香开胃茄子鱼鲞… 　　

 

 

 

自娱自乐玩月饼－桂花紫薯月饼糕

 

 

 

 

明目乌发不怕蚊子的神奇乌饭

 

 

 

京城掠影(3)---北京798.儿童菜画…

 

　　　 又到周末了　　　

 

　　　这金黄的银杏树是杭州秋冬时的街景，一排排的随着风落地片片，所以周末可以做做美味，出去赏赏冬景，留香还有许多年假看来没有时间休，祝各位亲们周末快乐 

 

 　　　

 

　　　　　撒两把黄黄的银杏叶给你哦

 

 

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