江南杭州的早春小雨，从周一开始，在淅沥沥的飘个不停。。。。。

            坐在办公室，望着窗外，听滴滴雨声，看雨飘在玻璃上，顺着流淌下来。。

                走过楼下花草廊，看到草叶上的。。。雨珠晶莹点点。。。。。。

 

          

 

    一场春雨，一天春。。。

    公司里在考虑三八节去那度假了，想象着又可以看到春花烂漫满山路。。。。那春笋在雨水滋润下，吱吱的争着往上冒着嫩头的竹林，今年也要去多挖些春笋。。。。。

 

    呵呵，春笋上市到现在，用笋做的菜已经吃了许多了。但是在雨天最应该吃温暖的，想起冰箱里，那些冬日暖阳里酱腌好的、油黑浓香的酱肉和酱鸭腿（制做酱香浓郁的酱肉酱鸭腿的方法（组图））。于是在这样淅沥沥雨天，买了两斤春笋，呵呵，现在只要8元一斤了！取出一块酱肉，剥几株鲜嫩的春笋，热腾腾的蒸一盘鲜香温暖的酱肉春笋

    锅里水声咕咕响，酱香与笋鲜味在屋里飘。。。。这乍暖还寒的早春里，用冬天的酱肉与春天的春笋，相互蒸制浸润，鲜香感受春雨里的温暖。。。。。

         

 

     据资料介绍：英国科学家发现，在阴雨时节，容易让人发胖！因为超重者体内的维他命D的水平较低，血中的维他命D含量低，会妨碍一种称为瘦蛋白的荷尔蒙的功能，这种荷尔蒙会在胃部饱满时告诉大脑。所以有的朋友阴雨天食欲特别好，多吃容易发胖，要吃还是也就多吃些春天的清肠减肥的笋菜吧。

    春笋味甘性寒，具有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效！鲜美又清肠减肥的

    但是竹笋含有难溶性草酸钙，患有尿道、肾、肠胃病、胆结石或过敏体质不宜多食，尝点鲜多喝笋汤就可以啦

   

      又到周末了。。。。。

               祝各位亲爱的周末赏春景快乐哦

  

 

 原料：春笋  酱肉

做法：

1）将春笋剥壳，切成薄片。

2）酱肉洗净切片，用料酒浸一会。

3）把春笋片用盐、鸡精拌匀后，铺在盘子底，

4）然后把酱肉片放在笋片上，上锅隔水蒸熟即可。

 

      

 

 

 

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