明天是七夕，是牛郎织女相会的时节，中国的情人节好象是最近才流行的，可是也赶不上洋节

   但是杭州的各大主流媒体倒是大幅整版的介绍，在浪漫的万松梁祝书院，宝石山，断桥相会，西湖三岛等等，组织大众参与性极强的七夕主题派对——诗，歌，舞与现代有情人相会的鹊桥会~~爱情之都也许在七夕最浪漫和浓情吧

   听老人们说，七夕的习俗是——晚上要到瓜棚下去看天上牛郎织女在银河相会，听他们相会时的悄悄话，梦想自己心中未来的那一个

   可是~~杭州城里现在已找不到瓜棚，明天不知天上银河是否灿烂明亮~~~~偶想除了去西湖边感受柳月清风的天上人间情外，还有就是用自己特为七夕所创意的菜品——“双瓜伴红豆”，来寄托一下自己对天下所有有情人终会成眷属的美好愿望~~

 

     先以流芳百年的古人诗句，配上偶做的菜品，表达偶对七夕情结的感怀

 

      红豆生南国，春来发几枝。

      愿君多采撷，此物最相思。

              唐——王维

 

 

未会牵牛意如何

须要织女弄金梭

年年乞于人间巧

不到人间巧已多

   五代。后唐——杨醭

 

牵云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗度

金凤玉露一相逢，胜似人间无数

柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路

两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮

    宋——秦观

 

 

 

 

原料：

东瓜  南瓜  红豆

 

做法：

  1）先将东瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，盐，味精调好入味

  2）将红豆放开水里煮透酥糯

  3）将调好味的东瓜片，南瓜片上笼蒸熟

  4）起热油锅放入番茄沙司，炒匀后到入煮好的红豆，略翻炒几下就可以了

  5）双瓜围边，红豆倒入中间，装盘上桌

 

特点：

        豆糯酸甜  瓜片清香

 

  红豆代表相思~~东瓜，南瓜做的心型，代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方，但还是心心相印盼七夕

 

   祝愿天下所有有情人都成眷属！心心相印到永远~~~~