天天烘焙美食屋 ^_^

     水牛问我，情人节想要啥礼物，回答他：都老人渣了，还要啥礼物啊。

    其实牛爷还是挺浪漫一个人，以前总送我花，他出国的时候，还老让小姑帮他订花送我（不知他回国后有无好好谢谢小姑，改天提醒一下小姑讹他一餐才行），连六一节都不落下...... 那会儿没想到花儿是他送的，还到处去问办公室一帮玩的好的朋友，问是不是她们送的花，这帮朋友也爱送花给我，问到一个搞笑的兄弟，他还装着生气了：“以前送花比你系因为你冇男友，宜家都有咗，我做乜嘢送花比你啊，真系痴线！”，我一头黑线跑掉......这个坏人！ 

      弟弟前段时间做了个手术，书上说他吃猪手挺好， 所以除夕大餐，我做了个卤猪手，弟弟很爱吃，念念不忘的，所以在他回家之前又给他做了一份。其实我和老爸也都很喜欢吃猪手，皮很多，肉糯糯的肥而不腻，好吃极了。可是水牛爷从来不肯吃，他说这是踩在地上的，踩在猪粪上的，所以坚决不吃(鸡爪鸭掌啥的都一样的道理不肯吃）..........

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     春节到，恭祝各位朋友新年健康如意：）

     今年春节，老妈到广州来过，还有弟弟一家子也在这里，这个春节会很开心热闹。每年春节，既是迎新，也是怀旧时刻。小时候，家里年年过春节都要买一大袋核桃酥，我特别爱吃，香香酥酥的，还有淡淡的碱味，很解腻，其实应该是叫做合桃酥，里面并没有核桃。今年趁着妈妈和弟弟都在，烤些核桃酥吧。

     牛爷28岁牛一那天，第一次见到，朋友们都在给他庆祝生日，我的第一感觉是：见面不如闻名，嘿嘿。

    牛爷叱咤华南木棉BBS多年，waterbull的ID在当年的木棉如雷贯耳，名气很大。96年，国内高校的BBS网络好像就华南木棉和水木清华，其他的服务网还有几个蓝天天府啥的，那时候牛爷就开始闹腾，我也是97年才上的木棉。某天在某版某帖子，看到他这个ID大爆粗口，在和朋友们搞笑着国骂。觉得这人一点不像老师，哪有这样的老师呢，敢在学校的社区和自己的学生面前大爆粗口，太粗犷了，太野蛮了，太土匪了。我的很多朋友也是他的朋友，都听说牛爷很好，很仗义，很义气

12月下半月及元旦假期的烘焙课程已上，而且设了几堂免费课，大家有兴趣可以点击进入>>
     

    教室里以后很多课程会有教学蛋糕（每堂课老师制作的那个蛋糕）产生，可以低价出售的，以后大家可以点击上面的图，到这里关注到，不过需要来自提的，哈哈。

    因为我们实在不想变成肥婆，如果每堂课的教学糕点都自己消耗........后果不堪设想。

    第一堂烘焙课是专门开设给长辈们的戚风蛋糕课。我觉得年轻人玩烘焙，老人也可以玩烘焙的，特别是可以做些常见的健康蛋糕给自己的子女和孙辈吃，老人家会很有成就感，又能打发时间，多好。都是大多都天天奶奶的老同事们，老师们的兴致很高，非常喜欢这次活动。没征求长辈们的意见，偷偷上小图，呵呵。

    这个蛋糕卷是为了赶课程，临时做的，因为它的手绘名字很个性化，送人什么的都非常特别，所以我觉得作为礼物是个好选择，太有心意了。我写的是“lovely tiantian”字串太长，所以字体较小，线条就会细，出来不是很明显，一般控制在10个字符会好些。

      前段时间去一家泰国餐厅吃饭，其中有一道菠萝饭，天天吃的津津有味，他对饭里面有葡萄干和菠萝粒这种东西非常感兴趣，而且超级喜欢吃。

    回家隔两天买了个菠萝回家，给他照葫芦画瓢弄了这道菜，不止天天，我们大人都喜欢极了。其实和我很多年前做的一道咖喱越南炒饭有点像，这个不加咖喱而已，在这里：http://blog.sina.com.cn/s/blog_554cd207010002bh.html

     如果家里有小朋友，又有点挑食，不如试试这个饭，估计孩子都爱吃，卡卡