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小名:天天

性别:BOY

出生日期:2008年7月7日

 

 

小名:天天烘焙美食屋

性别:这么吸引女性,应该是男性

出生日期:2009年8月20日

出生地点:广州 

蒸煮煎烹 
 
烘烤炸冻 
 
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   周六带天天去看爸爸参加的社区网球赛,给爸爸打气助威,那个小区草地上有两只小鸡,天天一边追着跑,一边开心的哈哈笑。

小鸡:“让我们休息一下吧,别追了。我们只不过想安静的吃几颗小草,几条小虫子,就那么难吗?” 

 

    都说生完孩子口味会变,我还真是应验了这句话,以前不太爱吃饼干、冰激凌、奶油蛋糕,自怀孕后就开始来者不拒了,特别是饼干,从毫无兴趣变为喜爱,180度大转变啊。当然,前提还得是自己做的饼干,嘿嘿。

   

      做法如下,过程中唯一需要留意的就是面粉和奶油糊混合时候的搅拌手法,最好不要把低粉搅拌出筋来,不然就不松脆了。不过以后我

 

    天冷了,给天天翻帽子戴,结果翻了春天给他做的一个手工渔夫帽,结果今年已经戴不下了,小子脑袋可真是大呀。我是参考了一本拼布书籍和天天爸爸的一个渔夫帽照葫芦画瓢做出来的。

     这条牛仔裙是我穿了9年的

    

    这一年多来,在外面吃了无数顿无米粥火锅,亲人聚餐,朋友聚会,工作餐什么的都锁定外面几家无米粥火锅店,天天奶奶很喜欢吃这样的健康火锅。昨晚我又自己做了一次,这次比上次的味道更好,做法和下面的(上次做法)差不多:

   有所不同的是:

                 1、200g米(大概2米杯)加的是8碗

 

    最近买了几本烘焙书籍,觉得比以往买的都好用,叫做《孟老师的100道小蛋糕》、《孟老师的100道手工饼干》、《孟老师的100道面包》。虽然前后买过几十本烘焙的书籍,但是总体感觉可参考性不强,特别是分量方面,很多都是提供给专业蛋糕店的参考书籍,所以一般材料都是大分量,而且还超级多的添加剂。但是孟老师这基本书还真是不错,都是适合家庭DIY的书籍,而且分量基本都是经得起推敲的。

     小学时候,校门口有一个早餐店,店里曾经有段时间有板栗粥卖,每天早餐都锁定他们家的板栗粥,初冬季节吃碗热气腾腾的板栗粥,又香又甜,特别是咬到板栗的时候(碗里面的板栗屈指可数)心情好极了~~~咔咔。

     可是,居然就那一年那个初冬有板栗粥吃,后来再没遇见过,于是我就盼啊想啊望啊......我想我的馋那时候已经开始体现出来。盼了十几年也没吃着,居然忘记让老妈给我弄......参加工作有了自己的小天地,才开始自己煮这道粥,为了弥补多年心愿,每次都放大量板栗,厚厚,过瘾啊。

 

网上查到板栗粥的功效:补肾益气、强腰膝、厚肠胃,适用春季脾虚腹泻、肾虚痛,腿脚无力等症,中老年人常食用健康延寿

   今天单位网站的一条新闻跟吃有关,转贴给大家看看,大家应该会有兴趣,哈哈:http://www.ycwb.com/news/2009-11/11/content_2325596.htm

 

日本:生活在Kodaira城的Ukita一家 喜爱的食物:生鱼片、水果、蛋糕和薯片

 

意大利:生活在意

    天天现在可爱极了,淘气极了~  跟他说:“锡妈咪一啖(亲一下妈妈)”,他心情好的时候就赶快把小嘴凑过来亲亲,不开心的时候就用小手把我推开。但是很多时候还是愿意亲亲妈妈的,偶尔还会亲完舔一下.....妈妈幸福沉溺到无可救药。

    这个轻乳酪蛋糕是好几个星

    花胶是个好东西(就是鱼肚、鱼泡,不过是大鱼的,卡卡),与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”的美誉。月子里我吃了好多好多的花胶,因为要做奶牛,花胶又滋补又发奶,所以家婆弄了好多给我吃。一顿吃4-5个,现在想起来好腐败啊......它的主要成分是高级胶原蛋白,多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。具有滋补肾阴,补肝,养颜益寿,抗癌止血的功效,还很美容。且对外科手术病人伤口恢复有很好的效果。

随便贴贴,卡卡(2009-11-06 14:30)

    周末了,心情大好啊,哇哈哈

 

    上面的是木瓜椰奶冻,上上周弄的,就是把椰奶冻调好后,倒入削了皮挖了瓤的木瓜中,保鲜膜包好,用大碗装着托稳了,一起放入冰箱冷藏5-6小时,凝固后切片即可,很漂亮也很好吃。

    椰奶冻的做法 http://blog.sina.com.cn/s/blog_554cd2070100f0ho.html