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博文
(2021-02-17 08:49)
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分类: 温馨往事



小时候,最盼望过年。也说不清什么理由,反正提到过年,马上跳出的念头就是吃吧!

一交腊月,就有了过年的气氛。但对于与吃有关的,那就从小年夜开始。根据风俗,1224日家家户户要“献灶”,就是用甜甜的圆团敬献灶君。大部分人家,借着“献灶”做圆团的档口,多做一些,有的人家还乘机做一些“奘糕”,以慰劳慰劳辛苦一年的各种年龄的肚皮。

于是,进入腊月,趁某天天晴,遂将平时省下来的糯米以及少部分的粳米淘洗干净,晒干,拿到米粉加工厂碾成粉,放着待用。小年夜前几日,开始制作馅料。馅料分甜口和咸口,甜口就是豆沙,用自家存下来的蚕豆加上白糖制作而成;咸口一般用地里挖的荠菜拌上一些肉末而成。

制作圆团和奘糕一般由两家伴工一起做。12

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教育

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同志们:

今天,我们召开2016年度全镇教育工作会议,主要任务是:学习贯彻党的十八大和区教育工作会议精神,回顾总结2015年教育工作成绩,找准教育发展中存在的问题和不足,部署下阶段教育工作任务。为开好这次会议,镇教育工作领导小组召开了专题会议,总结经验,分析形势,查摆不足,研究进一步促进我镇教育事业发展的新举措。

一、

  

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