陪孩子一起逛超市

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健康购物话梅含量营养成分 |
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“妈,你快点。我自己选我最爱吃的薯片、话梅、羊肉串……”
“好,你去选,一定先看好日期。”
“知道了,2014年7月8日的,没过期。”
“别急,拿过来,再看看它的配料表和营养成分表,这样你就知道这个薯片里有什么?你看薯片的脂肪含量超过了50%,还有它的精炼植物油排在第二位,而且这些油炸的膨化食品一定要少吃,它会破坏多种维生素,脂肪和热量过高会促进肥胖。偶尔吃一次就行了。”
“哦!知道了,我最爱吃薯片了,从来不知道油炸的膨化食品有这么多的危害。看来以后真的要少吃了。”
“妈,咱们去看看话梅吧。”
“行,那你在买之前可一定要看清楚配料表和营养成分表,做到明明白白消费。”
“好的,没问题”。儿子做了个鬼脸跑了,我也跟了过去。
“这话梅挺好吃的,我先看看它的配料表吧:青梅、白砂糖、食用盐、食品添加剂。这里边有糖又有盐。”
“关于配料表我们国家是有规定的,含量多的排在第一位,依次往下推,排在后面的含量最少,这袋话梅里主要是青梅、糖、盐。你在看看它的营养成分表就知道它的盐含量有多少了?”
“哦!这里没有盐的含量,只有钠的多少?钠是什么呢?”
“这钠就是盐里面的钠离子,通过钠的含量就能知道盐的多少?每100克里面有1900毫克的钠,大约5克的盐。世界卫生组织规定每人每天盐的摄入量是5克,我们国家规定每人每天盐的摄入量是6克。这100克话梅吃下去你一天的盐肯定就超标了。也就增加了患高血压的风险。”
“啊1有这么严重吗?”
这时,儿子的注意力已经不是买话梅了,他在翻看着每一个小食品的包装袋看者它们的配料表和营养成分表。
“快看,这个话梅中钠的含量都6553毫克,更多了!”
“开心果钠的含量是2537克,话梅肉钠的含量是3088克。妈,它们盐的含量都这么高都没什么能吃了,吃什么啊!”
“没什么,我们可以选盐的含量低一些的,或者就直接选原味的,学会看营养成分表了,也就有选择了,还怕吃不到健康的食品吗?
“妈,我今天不买话梅了,咱们去买些水果吧。”
”好的,妈妈听你的。”我真的很开心,为了孩子的这个决定开心。虽然这次陪孩子买东西用了这么长的时间选来选去最终也没买到几种东西,但我相信他今天学会了怎么买袋装食品,掌握了方法。学会了买食品要先看日期、再看配料表、营养成分表、钠的含量。这也就是买健康食品的几种方法,他已经会把这些方法用到日常生活中了。这是一次开心又快乐的购物过程,我享受着。