不知道为何今年的夏天好像来的特别快也特别早，家里的冷气都开了近一个月了，每到傍晚总是觉得闷热的慌，晚饭那会儿便会想要吃点清新爽口的凉拌菜，下下火消消暑......

主料：1根黄瓜       1个西红柿

配料：1勺酱油     1勺浙醋    1勺麻油     3/4勺细砂糖

步骤：1 黄瓜和西红柿要先冷藏。

           2 黄瓜洗净，刨皮（皮留一半 刨一半，刨成像斑马线），切小块备用。

           3 西红柿洗净，切小块备用。

           4 混合切好的黄瓜和西红柿，加入所有配料，拌匀，即可食用。

备注：如果黄瓜多，西红柿也多，那么配料也要按比例增多。

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    酱油 --- Soy sauce

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