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【小油菜炒豆干】--#家常的味道#
(2020-11-07 10:58:16)
标签：
美食 |
分类： 美食--中式料理 |
网上有段子形容美国这两天的大选，
笑称本来是买的电影票，
没成想居然看了一部连续剧，
还是八点档的狗血剧，
各种消息满天飞，
不知道哪句是真哪句是假。
如果拍成剧，
剧情能反转成麻花
咱吃瓜群众不需要为世界上最有权势的人操心，
还是安心管好自己的一亩三分地，
安排好每天的衣食住行，
开心渡过疫情下的每一天。
材料：
- 小油菜
- 五香豆干
- 猪头肉
- 蚝油
- 生抽
- 盐
- 糖
- 食用油
- 蒜
做法：
- 小油菜洗净，用手掐成段。
- 五香豆干切成片。
- 卤好的猪头肉切成片备用。
- 炒锅烧热，放适量食用油。
- 下蒜粒炒出香味，放豆干翻炒。
- 然后放小油菜，断生。
- 加入猪头肉，放蚝油，生抽，盐和糖调味。
- 炒匀即可出锅。
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