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【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#
(2020-11-06 11:49:33)
标签：
美食 |
分类： 美食--甜品饮品 |
凉粉里加入黄瓜皮，
做成翠绿的样子，
看起来是不是很解暑的样子？
再加上自己做的鲜草冻，
盛夏的时节，
一定会带给你阵阵凉爽的口感，
冬天坐在暖气足足的房间，
看窗外雪花飞舞，
又是另外一番滋味。
材料：
- 黄瓜1根
- 白凉粉20克
- 鲜草粉
- 西瓜
- 芒果
- 蜂蜜
- 红糖水
做法：
- 黄瓜洗净去皮，将皮加100克清水放入料理机中打成汁并过滤。
- 将黄瓜汁放入锅中加热至沸腾，倒入白凉粉并不停的搅拌。
- 关火并室温冷却至凝固，切成块。
- 鲜草粉和清水以1：6的比例搅拌均匀并加热至沸腾。
- 室温冷却后切块。
- 将黄瓜凉粉，烧鲜草，西瓜和芒果放入碗中，倒入适量蜂蜜或红糖水。
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