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【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#

(2020-11-06 11:49:33)
标签:

美食

分类: 美食--甜品饮品
【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#

【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#
凉粉里加入黄瓜皮,
做成翠绿的样子,
看起来是不是很解暑的样子?
再加上自己做的鲜草冻,
盛夏的时节,
一定会带给你阵阵凉爽的口感,
冬天坐在暖气足足的房间,
看窗外雪花飞舞,
又是另外一番滋味。


【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#

材料:

  • 黄瓜1根
  • 白凉粉20克
  • 鲜草粉
  • 西瓜
  • 芒果
  • 蜂蜜
  • 红糖水

做法:

  • 黄瓜洗净去皮,将皮加100克清水放入料理机中打成汁并过滤。
  • 将黄瓜汁放入锅中加热至沸腾,倒入白凉粉并不停的搅拌。

【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#
  • 关火并室温冷却至凝固,切成块。
  • 鲜草粉和清水以1:6的比例搅拌均匀并加热至沸腾。
  • 室温冷却后切块。
  • 将黄瓜凉粉,烧鲜草,西瓜和芒果放入碗中,倒入适量蜂蜜或红糖水。

【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#

【黄瓜凉粉】--#每一口都甜到心里#

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