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【南瓜咸肉饭】--#秋天的味道#
(2020-09-19 08:22:58)
标签：
美食 |
分类： 美食--中式料理 |
秋天不知不觉的到了，
秋天真的是加拿大最美的季节，
也是收获的季节。
秋天里最具代表性的食材就是南瓜。
今天给大家分享一个用南瓜做的咸肉饭，
简单营养美味，
希望大家喜欢！
材料：
- 大米2杯
- 咸肉1块
- 日本南瓜1小块
做法：
- 大米洗净放入砂锅。
- 倒入水没过大米1点点。
- 自制咸肉切成丁，铺在米上。
- 南瓜洗净去皮，切成小丁，铺在上面。
- 盖上盖子，大火煮开后转小火焖煮至米饭熟透。
- 关火后焖5分钟。
- 开盖后将米饭，咸肉和南瓜搅拌均匀。
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