加载中…【草莓酥】-- #酥皮点心系列#
(2017-02-20 05:09:35)
标签：
美食 |
分类： 美食--烘焙时光 |
一年又一年，
丰满了记忆，
苍老了容颜，
迎来了春光，
送走了冬寒。
一年又一年，
期盼中满载祝福，
愿望中满是平安。
一年又一年，
我们从孩童走向中年，
从中年又将走向老年。
理想从丰满走向骨感。
一年又一年，
不必感慨也不必抱怨，
最好的皆顺其自然。
今天做的草莓酥，
满满的都是春天的味道。
材料：
- Puff Pastry一盒
- 草莓
- 奶油奶酪
- 糖
- 香草精
- 鸡蛋1个
做法：
- 奶油奶酪加适量的白糖和香草精，搅打均匀成奶酪糊。
- 酥皮放置室温，分割成正方形的面皮。
- 沿对角线对折，如图割两刀。
- 打开面皮，如图对折。
- 挤上一点奶酪糊在中间，放上切成一半的草莓。
- 鸡蛋打散，薄薄的刷一层在做好的草莓酥上。
- 预热烤箱至400F. 烤20分钟。
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