加载中…【猫爪汤圆】--#趣味汤圆系列#
(2017-02-16 02:17:46)
标签：
美食 |
分类： 美食--甜品饮品 |
这个猫爪汤圆样子萌萌的，
味道甜甜的，
真的是人见人爱尼。
元宵节，
这个萌萌的猫爪汤圆绝对是你晒朋友圈的利器，
赶紧学起来，
能否出彩就看你的了！
材料：
- 甜菜少许
- 糯米粉适量
- 豆沙馅料
做法：
- 将甜菜榨汁备用。
- 取适量的糯米粉，一份用清水活，一份用甜菜汁活成原色和粉红两种面团。
- 白色面团等分成小份，取一份放手心，搓圆，按扁，放入适量馅心，包至不漏馅。
- 然后团成球形，再稍微拍扁。
- 粉色的面团取几个小块，团成1大4小的小圆球。
- 如图按在白色面团上，就是萌萌的猫爪样子了。
- 锅里放适量清水，大火沸腾后放入汤圆，转中火，用勺子轻轻搅拌避免粘黏。
- 待汤圆浮起稍煮即可。
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