加载中…【韩式凉拌红薯粉条】-- #简单美味又可口#
(2017-01-12 00:14:34)
标签：
美食 |
分类： 美食--日韩料理 |
去韩式餐馆，
喜欢她们多样的小菜，
还有她们的猪骨汤，
另外一样最爱，
就是她们的韩式凉拌红薯粉条了。
粉条韧韧的很有嚼劲，
加上一点菠菜和胡萝卜，
非常的爽口，
喜欢辣味的，
加点辣子，
那叫一个爽。
自己在家山寨，
非常满意。
材料：
- 红薯粉条
- 菠菜
- 胡萝卜
- 肉糜
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 醋
- 食用油
- 盐
- 糖
- 葱
- 蒜
做法：
- 红薯粉条滚水中煮软至熟。
- 捞出沥干水分，拌香油防沾。
- 菠菜滚水中烫一下，沥干水分，切小段。
- 胡萝卜切丝。
- 食用油烧热，下葱段和蒜，炒香后下肉糜翻炒，适量加生抽，盐和糖。
- 将上述处理好的食材混合，加入生抽，老抽，醋，糖，盐。
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