加载中…【炸红薯球】--#味蕾最精彩的体验#
(2016-12-05 02:43:42)
标签：
美食 |
分类： 美食--中式面点 |
红薯正当季，
如果只是煮着吃，
烤着吃，
怎么能满足你的味蕾？
香甜的红薯，
与糯米粉的搭配，
加上面包糠或白芝麻，
炸过之后，
软糯香甜，
一口咬下去，
满足的滋味蔓延开来。
材料：
- 红薯2个
- 糯米粉
- 沾米粉
- 糖少许
- 面包糠
- 白芝麻
- 食用油
做法：
- 红薯蒸熟，压成泥。
- 红薯泥中加入适量的糖，糯米粉和沾米粉，混合成软硬适度的面团。
- 取大小合适面团撮成球型，外面滚上白芝麻或面包糠。
- 油微热小火炸至表面金黄。
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