【美式玉米蛋糕】-- #低调的美味#

标签:
美食 |
分类: 美食--烘焙时光 |
材料[10寸圆烤盘或9寸方烤盘]:
- 玉米面1杯
- 面粉1杯
- 泡打粉1tsp
- 苏打粉1tsp
- 盐1tsp
- 糖4tbsp
- 无盐黄油2tbsp
- 鸡蛋2个
- 牛奶1 1/2杯
做法:
- 预热烤箱425F/220度。
- 将黄油软化,加入牛奶,鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入上述干性材料,搅拌至无颗粒。
- 倒入抹了油的烤盘,烤25分钟左右。