材料：

A:  

• 糖                                   2/3杯
• 盐                                   1茶匙
• 黄油                                1/3杯
• 鸡蛋                                2个
• 香草精                            1茶匙

B: 

• 面粉                                1 ½杯
• 玉米粉                             1 ¼杯
• 泡打粉                             1汤匙

C: 

• 牛奶                                 1 1/3杯

做法：

1. 烤箱预热 400F 度，8英寸方烤盘喷油。
2. 大盆内搅拌器低速混合除鸡蛋外的所有A料直到光滑细腻。再加入鸡蛋，一次一个，均匀搅拌后再加另一个。
3. 另取一盆，混合所有的B料。
4. B和C分三次到四次轮流加入混合好的A料直至混合均匀，一次牛奶，一次B料，再一次牛奶，再一次B料，重复3，4次直到全部加完。
5. 倒入烤盘，表面均匀撒上少许白糖（可选），烤30分钟。