加载中…【素乳鸽】-- ＃好吃到爆的素食做法＃
(2015-02-05 11:25:02)
标签：
美食 |
分类： 美食--中式素菜 |
这款素乳鸽完全是用面筋作的，
可是无论是从成品的外形还是口感，
你都不会认为它仅仅是一道素菜。
对于节日里大鱼大肉的一族，
一款清淡的素食，
一定会带给你舌尖上的享受。
【素乳鸽】
材料：
- 面肠
3条
调味料：
- 素耗油
3汤匙 - 糖
3茶匙 - 生抽
2汤匙 - 老抽
1汤匙 - 胡椒粉
少许 - 麻油
1汤匙 - 盐
0.5茶匙
做法：
- 面肠热水中烫 1 到 2 分钟，中间切开。注意不要切断。
- 用牙签把面肠摊开固定。
- 所有调味料调匀，将面肠两面沾匀，腌15分钟。
- 热锅放少许油，将腌好的面肠两面煎至金黄色。
- 把油沥干，切件上碟。
如果你已经在准备年菜菜谱，
不妨试试这个吧。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：【红烧肉】-- #跟太太学做菜#