【白斩鸡】-- #好媳妇必会国民家常鸡的做法#

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白斩鸡,
始于清代的民间酒店,
因烹煮时不加调味白煮而成,
故称“白斩鸡“。
如今鸡的菜式有200多种,
而最为人常食不厌且简单,易操作的当属白斩鸡,
皮爽肉滑,原汁原味,
大宴小席皆宜,逢年过节必备。
无厨艺基础的小伙伴都可以试试,
实乃好媳妇必会的家常鸡。
【白斩鸡】