《本草纲目》说，

小米“治反胃热痢，

煮粥食，

益丹田，补虚损，开肠胃。”

小米的药用功效不可小视。

南瓜内含有维生素和果胶，

果胶有很好的吸附性，

能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，

起到解毒作用。

保护胃粘膜，

帮助消化。

今天的南瓜小米粥，

小米：暖胃，安神，

南瓜：南瓜性温，味甘，

很好配搭的一种粥的组合。

【南瓜小米粥】

材料：

南瓜（建议：日本南瓜）

小米

做法:

   1、南瓜去皮、切块，小米洗净。

   2、锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开。

   3、转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化（可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了）。