白萝卜——生熟通吃_YUYU妈妈2023

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白萝卜——生熟通吃

(2014-12-12 22:52:42)

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分类：营养膳食

白萝卜——生熟通吃

萝卜又名莱菔、菜头，萝卜分为白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜三种，而本草纲目中记载白萝卜：味甘、辛，性温，无毒，生食能治咳嗽，熟食能补中气，安五脏，增强食欲。如此看来白萝卜真的是一款生熟通吃的“良方”。

白萝卜的营养世界

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1、白萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，干扰素是一组具有多种功能的糖蛋白，它可增强机体免疫力，可以抑制肿瘤细胞的增值，对预防癌症有重要意义；

2、白萝卜中的维生素及矿物质含量也是比较丰富的，特别是B族维生素和钾、镁等可以促进肠胃蠕动，也有助于体内废物的排出。

白萝卜的另一番天地

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1、白萝卜可以预防感冒、消除疲劳、润肺止咳；

2、白萝卜能够防止头屑过多、头皮发痒，使人头发有光泽；

3、白萝卜对防止肺出血、吐血、鼻出血也有一定的效果

白萝卜厨房养生汤——蜂蜜白萝卜汤

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主料：白萝卜100g

配料：蜂蜜20g

步骤：

1、将白萝卜洗净去皮切丁；

2、将萝卜块放入砂锅中，加入适量清水煮熟；

3、白萝卜汤中加入适量蜂蜜调味，即可饮用。

保健功效：止咳、润肺化痰

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刘广宇

QQ：25288140

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