吃什么补血?

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满足献血条件的人献血对于自己是有利的,主要有三点,第一人体内的血液量大约是体重的7~8%,如体重60kg,则血液量约4200~4800ml。献血量不超过总血量的10%,则通过身体的自我调节,可以很快恢复。目前,我国无偿献血一般是有 200ml、300ml和 400ml三种规格,而且要求两次献血间隔期不少于六个月。这点对人体没有不利的。第二,献血可以激发体内造血功能。人体红骨髓是造血的主要来源,但是因为正常成人血量保持稳定红骨髓都慢慢转化为黄骨髓失去造血功能,当人在应激状态下受伤失血,手术等,需要骨髓加速造血,而红骨髓不够用。时常献血可以刺激骨髓造血。第三,帮助别人的同时,也能帮助到未来的自己或者家人。对于后续自己或者直系家属需要用血,可以免费享受输入同等量的血液。
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那献完血之后怎样补充营养呢?
先了解下血液,血液有四种成分组成:血浆,红细胞,白细胞,血小板。血浆约占血液的55%,是水,糖,脂肪,蛋白质,钾盐和钙盐的混合物。血液的另外45%由血细胞组成
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所以血容量要恢复正常很简单,献血后喝一杯水,就补充回来了。但是血液里面的成分需要后续补一补。人体制造血液需要蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素C、胡萝卜素、维生素D、维生素B12等多种物质,蛋白质是制造血液的主要材料,可以多摄入优质蛋白含量多的食物,比如蛋类,红肉(猪、牛、羊等),奶类,豆制品,菌菇类,海藻类,坚果类。铁是红细胞中的重要成分,叶酸、维生素B12、维生素C可以促使血细胞发育成熟。动物肝脏,杂豆类,发酵的豆制品,绿叶蔬菜,小米,红皮花生等都能含有这些制造血液的材料,只要正常饮食,都可以保障正常供给。
献血后不要吃深加工的食品以及油分含量高的煎炸烤的食物。食材主要以新鲜干净为主,烹调方式以蒸煮炖拌等低温烹调为主。只要吃得品种全面、均衡营养、用量适度,就能在短时间里,恢复失去的那部分血液。
推荐一道补血大全汤
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材料:
胡萝卜(提供胡萝卜素),鸡蛋 (提供优质蛋白质和维生素 B12),菠菜(提供矿物质铁,叶酸),紫菜(提供矿物质铁,优质蛋白质),香菇(提供优质蛋白质,维生素D),小芹菜(提供维生素C),亚麻籽油或者橄榄油(提供亚油酸,亚麻酸)
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做法:
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