http://s12/mw690/0048p2vizy6TIHsFZy3cb&690

怎么样拯救夏天的胃口？
怎样能清爽的品尝美味肉类？
怎样能快捷而少受热？

快来试试这道——柠檬胡椒鸡

只需5分钟准备、5分钟烹调、美味立现！

http://s3/mw690/0048p2vizy6TIHtdXrA22&690

柠檬胡椒鸡

原料：

鲜柠檬2颗、鸡腿2个、海盐、黑胡椒粉适量；

做法：
早晨准备：
1、鸡腿沿着骨头的方向切开，用厨房剪刀慢慢剔骨；然后用肉锤拍松。
2、柠檬切片，现在保鲜盒底部铺一层；
3、撒上适量的海盐和黑胡椒调味；
4、放入鸡腿，再撒入海盐和黑胡椒调味；
5、表面盖上一层柠檬；
6、在冰箱冷藏6小时以上；

晚上开始烹饪：
7、在平底锅放少许油，开小火，先把带皮的一面朝下，煎3分钟左右，至表面金黄；翻面再煎2分钟左右，至鸡肉全熟，即可出锅。
8、在盘子上装饰柠檬片和蛋黄酱即可开始享受美食

TIPS
1、柠檬可以让肉质软嫩，也可以增加特有的香味，其中的酸味很好的解除油腻；
2、夏日口味清淡更好，因此胡椒粉和海盐都不用太多；
3、可以搭配烤吐司、鸡蛋和番茄等，口感更佳，我回家的时候忘记买了，就只能单发这个了。

http://s12/mw690/0048p2vizy6TIHn3rOb0b&690

http://s4/mw690/0048p2vizy6TIHnkCnp33&690

http://s3/mw690/0048p2vizy6TIHnmNrQ62&690
http://s14/mw690/0048p2vizy6TII2H5yB3d&690

http://s4/mw690/0048p2vizy6TII3ptOr13&690