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说起这款饼干，倒还是有点渊源

因为家人身体的缘故，我很少做特别甜的点心

有一次看到别人做了类似的饼干

是为了想念自己在美国念书的独女

我也不能陪伴在女儿身边

看她日日成长的过程

感同身受，眼眶瞬间红了

那一刹那忽然很想自己做这款饼干

也算打发一下我想念宝贝的时光

我们用美食来怀念我们的时光

成品膨胀的很厉害，做了满满一盘

切成了小块带去和朋友们分享

大家都说：

这趣多多怎么做成了方形的？！不过比趣多多还香呀~~~~

亲，厂家像我这么足用料做趣多多

那可别想赚钱了：）

原料：

高筋面粉60g, 低筋面粉60g, 小苏打1/4小勺，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺，黄油70g, 红砂糖40g, 白砂糖40g, 全蛋液25g, 香草精3-4滴， 烘焙巧克力90g.

制作方法：

1、黄油回软，打发蓬松发白；

2、加入蛋液，继续打发；

3、滴入香草精；

4、加入红砂糖和白砂糖，搅拌均匀

5、加入面粉、泡打粉、小苏打粉，用翻拌的手法搅拌均匀

6、加入烘焙巧克力，拌匀，揉成面团

（我家正好有2种，巧克力豆直接加进去就行，巧克力币是要敲成几块放进去）

7、分成6个小面团，压扁后放入烤盘烤制；

（因为会膨胀不少，我也压的比较薄，所以烤了满满一盘，可以分成8个或者12个，这样烤出来更加像趣多多）

8、除了巧克力豆，还可以加入果仁，味道也很不错。

9、放入烤箱170°烤制18分钟左右，取出晾凉后即可食用。

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这款饼干，

搭配一杯美式咖啡或者一杯鸳鸯奶茶，

就是一份完美的下午茶，

而且味道更好！

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