2013年11月26日刘蓉营养师

     近来，小朋友喜欢吃的食物里，大部分都含有很多糖。糖分大量进入体内，就会消耗钙、镁、B族维生素等维持身体活力必需的重要营养元素。http://s8/mw690/00481ArNgy6EwdunlYj77&690      钙和镁是天然的镇静剂，有助于提高小朋友的注意力，并减缓压力，营造温和的个性。如果缺乏这些元素，小朋友就会变得带有攻击性，性格比较暴躁。同时，因为提供活力的维生素的枯竭，身体会常常觉得疲倦。

而且，糖分含量多的食物带来的问题是，它会分泌让心情一时变得很愉快的物质，一旦尝到甜头，身体就会慢慢陷入诱惑的陷阱里，总想靠甜食获得愉悦感，这种需求大人常常都难以抵挡，也就难怪缺乏自我控制力的小朋友了。

但是严格来说，世上的食物，并没有绝对不可以吃的。只是不管哪一种饮食或哪一种营养元素，当摄取太多或不足的时候，就会出现麻烦。

问题是，连医生也没有办法对小朋友的饮食问题做正确、严谨的诊断。事实上，医生开始关心营养也是最近的事情。而且自己家也不可能请一位专职医生或营养师负责小孩的一日三餐。

http://s6/mw690/00481ArNgy6EwdC7TvL15&690所以，要想让食物更适合自己的孩子，就只能靠为孩子准备三餐的妈妈，这也就要求每位母亲都必须对营养有某种程度的了解，有准营养师的水平。别道听途说，更别为夸大的广告左右。首先，要客观掌握孩子的饮食习惯，喜欢吃什么，不喜欢吃什么，有没有因而造成营养不足或过剩，孩子的发育是否正常。

强迫或限制孩子吃一些食物是非常危险的事情。人的身体是非常复杂的有机体，现在吃的东西会左右孩子的未来。

所以，先要观察自己的小孩。他一天吃了哪些食物，吃多少。如果发现任何凝问或困惑，必须详细询问并解决它。在此，我再三强调，只要妈妈才能保证孩子的营养。

                                                                                                   @刘蓉营养师