2013年11月5日刘蓉营养师
电脑已经成为现代人们生活中不可缺少的元素,我们长时间的面对电脑,对眼睛损伤有多大呢?眼睛是人体的重要器官,用眼过度,可以引起眼睛的疲劳,全身疲乏、精神极度紧张;营养不良,也可以使视力下降。眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干。长期的眼睛疲劳,可以引起视力减退、工作效率降低。保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,定时做眼保健操外,还得经常吃些有益于眼睛的食品,也能起到很大的作用。
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一、蛋白质
二、维生素A
维生素A是一种脂溶性维生素,它能增强人体免疫力,防止胃肠道、呼吸道感染,并具有较强的氧化性,防止皮肤、眼睛干燥,具有防衰老和预防心脑血管疾病的作用。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此我们多选含有维生素A的食物,对眼睛也有益。缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素A还可预防和治疗干眼病,长期缺乏维生素A的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。
维生素A的最好来源是:各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类;植物性的食物,有胡萝卜、青椒、南瓜、苋菜、菠菜、韭菜、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等
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三、维生素C
含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
四、钙对眼睛的益处
丰富的钙对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。含钙高的食物牛奶、奶制品、豆类、的鱼类、干果、绿叶蔬菜等。其中鲜奶及奶制品含钙最高,而且人体吸收利用率也高。250g鲜牛奶中钙含量客达300mg,牛奶含有适量的维生素D、镁与磷能帮助钙的吸收。
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五、药物供给