猪蹄能给女性补胶原蛋白吗？

重点词：猪蹄    女性    胶原蛋白

     和同事外出吃饭，不管吃炒菜或火锅她都要点一份猪蹄，她说自己皮肤干燥易过敏，吃猪蹄补补皮肤。其实她不怎么爱吃猪蹄，只是心理暗示自己要美才这样选择。

胶原蛋白是什么？

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   胶原蛋白是一种生物性高分子物质，可以补充皮肤各层所需的营养，使皮肤中的胶原蛋白活性增强，有滋润皮肤，延缓衰老、美容、消皱、养发等功效。随着年龄的增长，胶原蛋白会渐渐地老化，消失。哪些沟沟坎坎的皱纹，正是因为胶原蛋白和水分流失，肌肤内部失去支撑力，从而造成了皮肤塌陷。

吃进去的猪蹄会成为什么？

 我们人体吃进去的东西合成是根据优先级，如果这个人严重营养不良，最基本的合成血红蛋白的氨基酸都不够，合成肌肉氨基酸也不够，吃的这块猪蹄是不会合成胶原蛋白，它主要优先把氨基酸用来合成：血红蛋白、肌肉蛋白、合成自身最需要的蛋白质。

  而胶原蛋白在合成时还需要酶维生素C的帮助，如果你没有摄入足够的维生素C也合不成胶原蛋白，一样没有作用。

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 我们女性喜欢把大分子的蛋白糊在角质层上，这种大分子蛋白在角质层是不能吸收。人的角质层很厚，糊完蛋白是能好点，因为相当于糊了一次水分，皮肤自然好多了。但是从消化吸收的角度来说，皮肤是很难吸收，我们美眉们都把钱浪费在外表了。吃进去的东西能不能合成胶原蛋白，还要看我们机体的状况。所以一个人的整体营养很重要。

 女性们想要皮肤好还得从健康开始入手，摄入你每天足够需要的营养，自然是最美的了。

                              刘蓉营养师原创

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