能“美体塑身”的十种蔬果_郭东宾营养师

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能“美体塑身”的十种蔬果

(2014-12-12 18:48:53)

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分类：营养美食

能“美体塑身”的十种蔬果

1、红枣—红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品,红枣还能促进胃肠蠕动，有利于“美体塑身”。

2、苹果—中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。

3、柿子椒或尖椒—辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物，维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病，也可帮助脂肪快速消耗。

4、冬瓜—冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

5、木瓜—分解糖类和脂肪，健脾消食。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功效。

6、萝卜—萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外，有利美容和减肥。

7、茄子—茄子所含硒较其他蔬菜要高，硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高人体代谢速度，有效控制脂肪再生。

8、芹菜-芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素等成分，可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响。

9、西红柿—西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处，且热量低、营养丰富，可以有效增加饱腹感，抑制食欲。

10、黄瓜—黄瓜中含有丙醇二酸,它可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜的热量非常低,每100克只有15大卡的热量。黄瓜中还含有丰富纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定的作用,所以便秘性肥胖的人们可以多吃黄瓜。

郭东宾营养师

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