游记     太原日报 2009年5月6日    

 “借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。迎着四月和煦的春风，咀嚼着古老的诗韵，我们这些文学爱好者乘坐一辆豪华大巴，沿着太汾高速公路向汾阳进发。无须牧童指引，高速公路的路牌已告诉我们来到了杏花村汾酒集团工业园区。

大巴下了高速公路，一座绿林虚掩的工业园区展现在我们的面前。步入园区，只见花红柳绿，草木葱茏，亭台林立，山石嵯峨，虽然杏花已经凋落，百花却嫣然绽放，一阵阵芬芳的花香沁入游客的心胸；四处浏览，一座座古色古香的古建筑悦愉着我们的思维，虽然是仿古建筑，精致的雕梁画栋、飞檐斗拱无声地讲述古老的酒文化。我们在导游的指引下走进汾酒博物馆，古老的文化气息迎面扑来。在博物馆里，我们浏览着从夏、商、周一直到民国各个朝代不同风格的酒器和酒具，这些带着历史印迹的酒器和酒具，仿佛讲述着悠久的酒文化，把古老的醇香延续到现代。

有句俗语说，“酒香不怕巷子深，”再幽深的巷子也挡不住浓烈的酒香。其实，这个“巷子”就是我国漫长的自然经济发展史，就是勤劳勇敢的古代人民智慧的结晶。我国早在商代时，已经普遍用谷物来酿酒了，甲骨文、金文中保存很多商人用酒祭祀祖先的记载，而商人饮酒之风已很盛行。在近代的考古发掘中，也曾发现过商代酿酒遗址。秦汉以后，中国酿酒技术的发展，更为迅速。全国各地利用不同谷类制曲，不但使酒的种类增加，也显示制曲技术的进步。这种用谷物酿酒的传统技艺，不仅酿造了中国特色的美酒佳肴，还创造了丰富多彩的酒文化。

这个“巷子”还经过了民族文化的熏陶。如杏花村汾酒创始于南北朝时期，有1500多年的酿造历史。汾酒不仅工艺独特，清沏透明，清香纯正，是我国典型的清香型白酒，而且还有很多文人墨客吟诗作赋，留下了一篇篇脍炙人口的诗篇，一幅幅流芳百世的墨宝丹青。杜牧一篇“清明时节雨纷纷”的千古绝句，便使汾酒名扬天下；毛泽东、郭沫若、谢觉哉等党和国家领导人的汾酒题词，把杏花村汾酒载入一个崭新的发展平台……我们仿佛置身于历史的深巷中，细细阅读着人文荟萃的诗酒文化精品，不断品尝着各个朝代风格各异酒的醇香。“刀耕火种，它盛着满面温馨；祭天礼地，它盛着王室尊严；金戈铁马，它盛着疆场悲壮；举杯邀月，它盛着踏歌浪漫；居家度日，它盛着百家忧欢……”读着这些婉约绵长的诗韵，更加感到民族文化的厚重与深沉。

接着，我们又参观了汾酒生产的酿造车间和汾酒成装线，品尝了汾酒、竹叶青酒、白玉汾酒、玫瑰汾酒四大名酒。汾酒集团根植于汾阳独特的水土中，不仅酿造出了闻名遐迩的汾酒品牌，还依托古老的诗酒文化创造出一个令人陶醉的旅游工业园区，并成为省旅游经济的一个亮点。追古抚今，感慨万千。我们不仅被悠久的酒文化而陶醉，还深刻地感受到文化推动经济发展的魅力和神奇。