孕早期准妈妈们的营养

    最近，身边的好多同事都纷纷荣升为准妈妈，我在恭贺之余，了解学习了一下孕妇的营养膳食。不看不知道，一看吓一跳，孕期的每个时期的营养摄入都非常重要，若是营养不良对妊娠结局和母体将会产生多种影响。下面主要谈谈准妈妈们孕早期的营养。

    临床将妊娠过程分为3个时期：妊娠的前12周，称为妊娠早期；妊娠的第13-27周，为妊娠中期；妊娠的第28-40周则称为晚期妊娠。早期妊娠孕妇口腔中唾液分泌增多，常伴有恶心、呕吐、择食等早孕反应，一般于妊娠12周后逐渐消失；胎盘产生的大量孕激素，使胃肠道平滑肌张力减低、活动减弱、胃酸较低，胃肠蠕动减弱，故孕妇常有腹胀和便秘。

    孕早期胎儿的生长速度速度比较缓慢，但却是胚胎细胞分化增殖和器官形成的关键阶段，尤其是怀孕的第3-9周，营养素的缺乏或过多都会造成胎儿发育不良或先天畸形。

    孕早期孕妇都会有不同程度的孕期反应，孕妇的膳食习惯和口味喜好会有一定的变化，所以孕早期孕妇的膳食安排主要是合理调配、防止由于强烈的妊娠反应引起母体营养素的严重缺乏，从而导致胎儿的营养不良。孕早期的准妈妈的膳食应尤其注意以下几点：1.按照孕妇的喜好，选择促进食欲食物；2.选择容易消化的食物以减少呕吐，如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等；3.想吃就吃，少食多餐。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块苏打饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增进进食量；4.为防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响，在计划妊娠时就开始补充叶酸400-600μg/d。

    对于孕早期的准妈妈们来说，只要有食欲，可以尝试着吃各种不同类型的食物。但要注意以下食物尽量不吃或少吃：1.加工程序过多，加工过于精致的食物，如各种方便食品；2.各种腌制、熏制的食物，如咸蛋、皮蛋、熏肉、熏鱼等；3.各种含有咖啡因的饮料，如浓茶、浓咖啡等。

    孕早期食谱举例  早餐：馒头或面包+酸奶+鲜橙；加餐：核桃或杏仁几粒；午餐：米饭（米粉）+糖醋红杉鱼+清炒荷兰豆+西红柿鸡蛋汤；加餐：牛奶芝麻糊；晚餐：面条+胡萝卜、甜椒、炒肉丝+盐水菜心（油菜）+豆腐鱼头汤；加餐：苹果。

原创——王艳雯

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