美味小菜——【皮蛋豆腐】_每文生活

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美味小菜——【皮蛋豆腐】

(2014-06-04 22:38:40)

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分类：美食——家常菜

第一次吃皮蛋豆腐是在锅贴店里，凉凉的，配着锅贴还是蛮搭的，看到配料很简单，自己也能制作呢。正好今晚吃饺子，家里还有皮蛋，再买盒豆腐，晚餐的配菜就是它了。

【皮蛋豆腐】

材料：皮蛋1个，内脂豆腐1盒。调味料：生抽。
做法：将豆腐切成小块盛入盘中，皮蛋切成丁撒在豆腐上，浇上生抽拌匀即可。

很简单吧？如果不是在饭店吃过，俺压根儿就想不到还可以这样搭配呢。

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