和营养师一起吃饭累吗?

    在学习了几年的营养学知识后，开始有底气在各个社交工具中发表的一些关于营养学的文字，后来发现许多以前的朋友们都表示说，感觉和我吃个饭肯定会很累，因为他们觉得我要计算能量、营养素含量，要复杂的搭配，会不吃油炸食物、火锅等等，那岂不很累？

    今天索性在此码几行文字，简短的表达一下自己对于这个问题的一些看法；

    其实在日常生活中，我作为一名营养师并不像大家想象的那样凡是吃点东西都要称一称重量，算一算能量、营养素；在没有疾病的情况下，我通常并不会严格的计算，只是会以饱腹感来大致的把控总能量的摄入，通常是达到八分饱，关于饱腹感判断的问题，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致，“七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西；八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。

   搭配肯定是会讲究的，但也并不不会像大家想象的那样，这个要多少克、那个要多少毫升；这种菜必须要和其它菜配在一起；其实通常在点菜时我只会关心几个大类（包括深色蔬菜、动物性食物、大豆制品）是否齐全就OK啦；

    并不是说像烧烤、油炸食品、火锅这样的食物我就通通不吃，那么多的美食都采用的这些烹调方式，不吃得少享多少口福呀！只是我在吃的时候会考虑到搭配的问题，比如说油炸食物我会选择一些富含膳食纤维、维生素C的水果与之搭配；

其实跟作为营养师的我个吃饭，并不会感到压力、感到累，因为生活中我也是个普通人，也是你们的朋友，而且在跟我吃饭的过程中还会跟你分享很多关于营养学的知识哟！

    朋友们，看完之后，怎么想？快来约饭吧！！

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