别样水果大餐

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   马上过年了，家里都会配备很多的水果，再加上亲朋好友赠送的，太多吃不完就会烂掉，真是可惜。新鲜水果大家都知道非常好，有维生素、矿物质、膳食纤维等，那么怎么能减少浪费呢？其实啊，水果也可以带到餐桌上，这样就可以减少它白白浪费了。

第一可以像拌凉菜一样拌盘水果。

一般来说水果拼盘呢，既可以当作饭后甜点，也可以当餐桌上的凉菜来吃。制作非常简单了，水果品种丰富，随意挑选，然后放些酸奶来拌下，真是营养丰富的大餐啊。很多人想放点沙拉不是更好，其实沙拉酱油脂含量太高，所以我们建议放酸奶来做，口味也是很独特的。

第二做一些水果菜。

水果南方的要更加丰富些，他们也会把水果加入到菜里，水果加入到菜里，水果不仅特有的风味赋予菜肴别样的风味，酸酸甜甜的感觉在调料中是不法找到的，而且水果还是营养丰富呢，所以真是不错的选择。

第三水果可以做成水果汤。

水果可以加水做成汤，虽然加热会损失一些维生素C，但是膳食纤维、矿物质和糖都还在，总比扔掉好。比如我们会经常喝的梨水，还可以治疗咳嗽。

当然这些水果餐我们要搭配其它食物一起吃，毕竟水果含有蛋白质、脂肪含量都非常低，同时钙、镁、铁等微量元素非常非常少，水果餐也不适合过量，糖尿病人也要适量吃水果，但是水果入菜就要减少主食的摄入了。

恩，现在大家不用担心水果会都白白浪费了吧，开始水果大餐之旅吧。