http://s4/mw690/003K2N1Mzy706lriVqz53&690 ---“小标签大学问”小学生营养讲座" TITLE="营养科普进校园  ---“小标签大学问”小学生营养讲座" />

  2016年3月4日，营养师崔海侠赴朝阳区芳草地小学开展综合实践大课堂《小标签大学问》主题讲座。

讲座通过小学生喜闻乐见的方式，科学解读营养标签，选出有益孩子们健康的好食品，并通过孩子们易于接受的语言宣传了国家2015年10月1日颁布的新《食品安全法》，让学生从小学会主动维权。同时，还指导两位学生应用“食品真相揭秘箱”为小听众们配制了不同味道的饮料。通过让学生们亲眼目睹食品添加剂在饮料中发挥的应用，品尝添加剂配制饮料的味道，动员孩子们行动起来，拒绝低营养及不健康食品，从而更好地保护自身健康。

http://s11/mw690/003K2N1Mzy706lnhSLo1a&690 ---“小标签大学问”小学生营养讲座" TITLE="营养科普进校园  ---“小标签大学问”小学生营养讲座" />

营养师从小学生的视角，围绕“五看标签”中不同知识点进行深入浅出的讲解，并设立了多个提问及奖励环节，在轻松愉悦的气氛中，引导小学生积极参与互动。讲座还特别增加了实验环节，由营养师指导学生代表动手调制甜饮料。学生们全神贯注听课，到了提问环节，学生们回答问题更是积极踊跃。

本次活动得到了校主办方领导的一致好评，赢得了在场学生雷鸣般的掌声。活动结束后，学生们纷纷表示意犹未尽，一边品尝营养师调配的青苹果及葡萄汁，一边咨询生活中遇到的小小问题，学生们纷纷表示要养成良好健康的饮食习惯，看懂食品标签，正确选择健康食品，从而远离“三高”食品及垃圾食品。

作者：崔海侠

高级健康管理师

国家二级营养师

北京市朝阳区营养协会讲师

首都保健营养美食学会讲师

健康时报、保健时报、养生杂志等报刊媒体特约撰稿人