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昨天中午公司的员工餐是猪肉粉条炖白菜,这道听似很普通的菜,却勾起了我我的思乡之情。
我家是山区农村的,记得小时候,猪肉粉条炖白菜是我最渴望吃的一道菜,因为只有过年的时候才能吃到,平时想都别想。一是因为,我小时候家里特别穷,每日三餐的饭就是馒头、面条、稀粥、野菜之类的,根本就没钱买肉;二是因为要买肉的话,要走半天的路去镇上买,即使家里攒了点钱,起早贪黑的父母整天忙于田地的活,也没有时间。只有过年的时候,家里要招待亲戚朋友,这才能吃到。每次妈妈在厨房做的时候,我都是寸步不离的缠着妈妈,目不转睛的看着她制作。家里唯我最小,有什么好吃的一家人都让着我,这道菜做熟后,妈妈总是先给我盛一大腕。吃的时候,咬上一口,那油水顺着嘴角真往下流,感觉美滋滋的。吃完之后,直接用袖子把嘴角的油一擦,一副回味无穷的样子。可是现在,自打来到北京以后,生活水平有所改变,当我再次吃到小时候让我回味无穷的菜肴时,我都感觉没有食欲了。
人啊总是说,人应该在成长中改变,变得越来越成熟,越来越懂事。可是我来北京一年多了,有没有变的成熟懂事,自己没有感觉到,反倒思想上改变了不少。
今天是中秋佳节,看着身边的朋友、同事、同学都回家与家人们团团圆圆的过中秋节,整天为事业打拼的我还在想着工作和学习那。自从去年四月一号坐上火车,四月二号来到北京之后,直到今天还没回过一次家那。每次家里打来电话都问我什么时候回家,而且还给我说邻居家的谁在哪工作回家后,一家人团团圆圆的好幸福啊。从他们的话里我能听出他们渴望团圆的心情,可是我每次接到家里打来的电话时,总是以工作学习忙为理由推脱掉,而且草草了了的回答两声就把电话挂了,基本上每次通话的时间就一两分钟。偶尔给家里打一次电话的我还经常给他们是小性子,可是父母总是不厌其烦的听着,忍着,而且心平气和的劝我、鼓励我。
回想起小时候,每当过中秋节时,我们一家人都坐在炕上,虽然有些挤,但是彼此都能感受到家庭的温暖。一家人团团圆圆的、幸幸福副的吃着月饼。现在回想起曾经温馨的一刻,就感觉历历在目,记忆犹新,那时候是多么的幸福啊。再想想今年的中秋节,奶奶早已去世,哥哥和嫂子在上海工作,我一个人在北京工作,家里就剩下年过七旬的爷爷,和整天为家操心,满脸皱纹的父母了。
上个月有一位和我一起上小学的同学给我打来电话,是她在杭州正上着班那,家里打来电话说奶奶因生病去世了,等她坐在飞机赶回去的时候,一切都已经晚了。她从小是由奶奶一把屎,一把尿的拉扯大的,当她回家后看到奶奶已经倒下的一刻,深深的体会到了“子欲孝而亲不在”的痛苦。的确啊,常言道“不当家不知柴米油盐贵,不养儿不知父母养育恩”。我来北京一年多了,在为事业打拼的过程中也慢慢的体会到了当父母的不容易,真的好想回家看看父母,可是又还想不影响工作学习。为什么人总是如此贪心那?有了幸福,想追求物质,有了物质,又想追求幸福,到底什么时候能知足啊?
祝天下所有的家庭幸幸福福,团团圆圆,美美满满,祝大家:中秋节快乐!
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国家二级公共营养师金阳
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