膳食营养补充剂如是说

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今天要说的是膳食营养补充剂，但是什么是膳食补充剂呢？在回答这个问题之前似乎有必要说说什么是营养。说的比较官方一点是机体摄取食物中对身体有益的物质来满足机体各种生长发育需求的过程。前两天听北京协和医院武韬老师的讲座，就说到了营养的定义；营养的繁体字是“營養”，用最通俗的话讲就是“制作美味的食物用口吃”。但是现在的问题是我们所吃的美味食物满足不了我们对于营养健康的需求。于是膳食补充剂就出现了。

一、膳食补充剂和保健品的区别.

       膳食补充剂是国外的叫法，是归属于食品大类中的一小类。原料来源与动植物，是补充特定的营养素和人体需要的、不具备治疗作用的一类食品。而在我国被称为保健品，故名思议是具有保健功能的物质。其实东西都是一样的，叫法不同。膳食补充剂的称呼可以说是更加的中性和确切，因为其不具备治疗的作用，而只是补充营养需求！不会让人产生误导。

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二、为何要服用膳食补充剂？

      1.隐形饥饿和亚健康 说到亚健康我们都很熟悉了，同时它离我们也很近，通常感觉乏力、嗜睡、记忆力下降、免疫力低下、易怒等等，都是亚健康的表现。去医院检查却是健康的，究竟是怎么了？究其原因是我们的身体病了，我们的细胞饿了，而我们需要用营养素去填饱它，但是我们的饮食根本无法满足它的需求，所以我们需要借助膳食补充剂的力量。

       2.食物中营养物质的下降  我国现在处在经济高速发展的阶段，同时也是生态环境破坏最严重的阶段。化肥、农药、促熟剂的过度使用，土壤营养的流失，空气以及水污染让我们所食用的食物的营养价值在持续下降。我们每天所吃的食物含有的营养素和身体需求相比根本是杯水车薪。http://s4/mw690/003zpbz0zy6MIeF10T923&690

三、如何选择膳食营养补充剂

     1.看清原料的来源 原料品质的高低，和原料种植或是饲养的环境因素息息相关，不同的地区、不同时节、的动植物营养存在巨大的差异，因此每种原料全球只有特定的地方是最好的。例如新西兰的牛奶、巴西的蜂胶等。

2.看包装 优质的膳食补充剂一定是采用不透明的环保包装，以防止某些营养素见光后被氧化，影响效果，同时不会造成环境污染，方便二次利用。其次是密封好、容易保存。

3.判断生产商的资质  正规的生产商一定是得到国家相关部门认证的，具有GMP（保健食品生产认证）、ISO9001（质量管理体系认证）等认证信息。还要有严格的产品质量追踪体系，掌控每款产品的流向，保证其质量安全。最后还要有相关的产品批文。

这样选择的膳食补充剂就可以安全放心的服用了！

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参考信息：

中国保健协会 《营养素的秘密》

                                              韩帅

                                        新浪微博：@韩帅膳食营养 

                                      （以上纯属个人观点）