糖尿病的定义：糖尿病是遗传因素与环境因素长期共同作用而导致的一种慢性、全身性、代谢性疾病。病因：是一种胰岛素相对或者绝对不足，胰升糖素不适当地分泌过多造成的双激素病。患者常有糖、脂肪、蛋白质等代谢紊乱，严重时发生水、盐、酸碱代谢的全面紊乱。