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《红楼梦》里贾家是一个"诗礼之家"

(2013-03-05 22:19:25)
分类: 红楼文化

《红楼梦》里贾家是一个"诗礼之家"

从传统的眼光看,《红楼梦》里的贾家事实上是一个非常好的家庭,是所谓的"诗礼之家"。这是一个"昌明隆盛之邦,诗礼簪缨之族,钟鸣鼎食之家,翰墨诗书之族",贾雨村就曾评价过:“这样诗礼之家,岂有不善教育之理?别门不知,只说这宁、荣二宅,是最教子有方的。”(第2回)

家祭仪式:我们从第53回看:只见贾府人分昭穆排班立定:贾敬主祭,贾赦陪祭,贾珍献爵,贾琏贾琮献帛,宝玉捧香,贾菖贾菱展拜毯,守焚池。青衣乐奏,三献爵,拜兴毕,焚帛奠酒,礼毕,乐止,退出。

众人围随着贾母至正堂上。

凡从文旁之名者,贾敬为首,下则从玉者,贾珍为首,再下从草头者,贾蓉为首,左昭右穆,男东女西,俟贾母拈香下拜,众人方一齐跪下,将五间大厅,三间抱厦,内外廊檐,阶上阶下两丹墀内,花团锦簇,塞的无一隙空地。鸦雀无闻,只听铿锵叮当,金铃玉珮微微摇曳之声,并起跪靴履飒沓之响。

从上家祭仪式看,贾家确实是一个“诗礼之家”。

拜见长辈

黛玉初到贾府,去拜王夫人,当时“王夫人却坐在西边下首,亦是半旧的青缎靠背坐褥。见黛玉来了,便往东让。黛玉心中料定这是贾政之位。因见挨炕一溜三张椅子上,也搭着半旧的弹墨椅袱,黛玉便向椅上坐了。”(第3回)从坐的细节上看,第一,贾家真是男女有序,长幼有序,贵贱有序,王夫人是坐在西边下首,可是她老公并不在家,但是,她还是坐在西边下首,没有坐在老公的位子上。第二,王夫人坐的是半旧的青缎靠背坐褥,而挨炕一溜三张椅子上,也搭着半旧的弹墨椅袱。这就是真正的大户人家。

同辈之间

贾政喊宝玉来见他,小说里面写,宝玉一来,探春、惜春、贾环就马上站起来了,可是迎春却坐着不动,为什么?因为迎春比宝玉大,这三个却比宝玉小,所以就要站起来,而迎春就可以坐着不动。这就是封建大家族。

吃饭礼仪

小说里写贾母传饭,“外间伺候之媳妇丫鬟虽多,却连一声咳嗽不闻。寂然饭毕”(第3回)吃饭时井然有序,吃饭后还要漱口净手。刘姥姥到了贾家发现李纨跟凤姐对坐吃饭,因为平辈可以对坐。在贾家,侍候人也要有个身份,并不是谁想伺候人都能伺候的,另外,在聚餐时,谁有资格伺候贾母呢?就是两个,李纨和凤姐,而且,她们还要给大家安排座位,端碗分筷子,跑前跑后,直到大家闺秀吃完,她们俩才在一个角落坐下来吃饭。刘姥姥没见过这个架式,因此感叹说:“别的罢了,我只爱你们家这行事。怪道说‘礼出大家’”。(第40回)

贾家商量操办凤姐生日时候,“只薛姨妈和贾母对坐,邢夫人王夫人只坐在房门前两张椅子上,宝钗姊妹等五六个人坐在炕上,宝玉坐在贾母怀前,地下满满的站了一地。贾母忙命拿几个小杌子来,给赖大母亲等几个高年有体面的妈妈坐了。贾府风俗,年高伏侍过父母的家人,比年轻的主子还有体面,所以尤氏凤姐儿等只管地下站着,那赖大的母亲等三四个老妈妈告个罪,都坐在小杌子上了。”(第43回),在这里,一个很重要的细节是:尤氏、凤姐都只能站着,而“赖大母亲等几个高年有体面的妈妈”却能坐着,真是“礼出大家”。

宽待下人

贾府里的主仆关系,是一个很敏感的问题,与文学作品里面情况完全不同。贾政在听贾环说贾宝玉强暴了金钏以后怎么说?贾政说,“我家从无这样事情,自祖宗以来,皆是宽柔以待下人”(第33回)袭人是个丫鬟,是个奴隶,可是袭人她妈跟她哥在家里商量说要把她赎回来,袭人抱头痛哭,“咱们家从没干过影视倚势仗贵霸道的事”(第19回),“吃穿和主子一样,也不朝打暮骂”(19回)“贾府中从不曾作践下人,只有恩多威少的。且凡老少房中所有亲侍的女孩子们,更比待家下众人不同,平常寒薄人家的小姐,也不能那样尊重的。(第19回),因此袭人跟她们家甚至说什么呢?“至死也不回去的”,“刀搁在脖子上,我也是不出去的了”(第19回)“便拿八人轿也抬不出我去了”(第19回)正因为贾家是一个“诗礼之家”,才使仆人对贾府非常留恋。

主仆关系

我们来看主仆关系的几个细节:

(宝玉去犁香院)可巧银库房的总领名唤吴新登与仓上的头目名戴良,还有几个管事的头目,共有七个人,从帐房里出来,一见了宝玉,赶来都一齐垂手站住。独有一个买办名唤钱华,因他多日未见宝玉,忙上来打千儿请安,宝玉忙含笑携他起来。(第8回)可以看出,仆人对宝玉的尊重,宝玉对仆人的慈祥。

话说宝玉来至院外,就有跟贾政的几个小厮上来拦腰抱住,都说:“今儿亏我们,老爷才喜欢,老太太打发人出来问了几遍,都亏我们回说喜欢,不然,若老太太叫你进去,就不得展才了。人人都说,你才那些诗比世人的都强。今儿得了这样的彩头。该赏我们了。”宝玉笑道:“每人一吊钱。”众人道:“谁没见那一吊钱!把这荷包赏了罢。”说着,一个上来解荷包,那一个就解扇囊,不容分说,将宝玉所佩之物尽行解去。(第18回)可见主人对仆人的宽厚和主仆关系的融洽。

芳官是一个很有个性的演员,戏班子解散后,她被分配到了宝玉的手下,宝玉也特喜欢她,这个食谱是她让厨房给她做的一顿吃酒前临时垫垫的饭菜:“一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭”(第62回),这道饭菜,最后是芳官、宝玉、小燕三个吃掉,可见宝玉作为主人对女性丫鬟的呵护和尊重。

然而,对于这个“诗礼之家”大家庭,由于没有将“爱”作为立家之本,至于“诗礼”,只能延缓悲剧的到来,却无法根除这个悲剧的本身。

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