初哆咪美食:正确吃茴香的方法!看过才明白,很多人浪费了80%营养

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初哆咪美食:配料
-
大茴香
4 -
橘子
2 -
黑橄榄
80克 -
特级初榨橄榄油
5汤匙 -
盐量
充足 •1大卡 -
黑胡椒
不亚于它是需要的
卡路里是指100克产品
初哆咪美食:制作教程:
首先清洗和清洁茴香:取下底部,顶部和最外面的叶子。
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将它们切成两半,然后将其纵向切成约半厘米。
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将特级初榨橄榄油倒入大锅中,略加加热,然后加入蔬菜,不要使其过多重叠。
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同时,将橙子切成两半,然后切成薄片。挤压其他橙子,将汁倒在茴香上。调高温度并炖蔬菜:不会花很长时间,但要注意不要将其烧掉。加入橙片和橄榄。
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加入盐和胡椒粉调味,关闭平底锅,然后趁热配菜。
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提示
您可以根据自己的喜好对菜进行调味:要使味道更新鲜,可在烹饪结束时加入切碎的薄荷或一些柠檬百里香。使用您最喜欢的香料:除了胡椒之外,您还可以根据自己的口味,用甜或辣的辣椒粉给茴香调味,或者搭配新鲜的辣椒。对于食谱,最合适的橄榄是黑色的,与橙子的味道搭配得很好,但是如果您愿意,还可以使用更精致的绿色。
如果您喜欢茴香,请尝试烤茴香或油炸茴香的食谱。
保存
我们建议您立即食用这种美味的小菜,以享受其所有的松脆性:或者,您也可以将其保存在冰箱中,并密封在密闭的容器中。