• 黄色和红色辣椒 500克
• 面包屑 400克（约4杯）
• 帕玛森碎奶酪 40克
• 鸡蛋 1 •130大卡
• 大蒜 1瓣
• 切碎的香菜 不亚于需要
• 盐足 量 •1大卡
• 尽可能多 地加入黑胡椒粉
• 特级初榨橄榄油 不亚于需要
• 油炸 所需的花生油
• 鸡蛋 2 •130大卡
• 面粉00 不亚于需要
• 面包屑 尽可能多

胡椒肉饼美味可口，可快速制备，素食食谱可作为开胃菜或第二道菜，也可以为自助餐做准备。要准备它们，只需在锅中煮熟的辣椒，面包屑，鸡蛋，帕玛森芝士和香草制成面团。然后，您可以决定是否准备油炸或烘烤。最终结果将是辣椒馅饼的外表酥脆而内部柔软。孩子们会爱上他们。因此，让我们看看如何通过几个简单的步骤来制作它们。

如何准备胡椒肉饼

将辣椒洗净并洗净；去除茎，种子和细丝。首先将它们切成条，然后切成小块（1）。在平底锅里把蒜瓣棕色，撒上特级初榨橄榄油，加入胡椒粉并混合。加入盐和胡椒粉，中火煮15-20分钟，经常搅拌（2）。将面包屑放在碗中加水使其软化。将其挤压并放入装有胡椒粉，鸡蛋，切碎的香菜，帕玛森芝士，盐和胡椒粉的碗中（3），然后将所有东西混合直到获得柔软的面团。

制作肉饼，然后先将其放入面粉中，然后再放入打好的鸡蛋和面包屑中。用热油将肉饼炸至金黄色。用开槽的勺子提起它们，然后将它们放在衬有厨房用纸的盘子上，以消除多余的油。准备好您的胡椒肉饼了。

保存

您可以将胡椒丸放在密封容器中的冰箱中保存2天。