• 通用面粉 75克– 2/3杯
• 发酵粉 1茶匙 •156大卡
• 苹果 4 •45大卡
• 鸡蛋 1 •130大卡
• 蛋黄 2
• 糖 160克–¾杯+½汤匙 •470大卡
• 皮碎 1个柠檬
• 香草精 1茶匙
• 牛奶 120毫升–½杯 •49大卡
• 黄油 100克–融化且在室温下7汤匙 •717大卡
• 杏酱 2汤匙+ 1汤匙水

如果您正在寻找经典苹果派的另一种选择，那么此食谱非常理想！奶油苹果t是蛋糕和布丁状的clafoutis的混合物，每口都夹有苹果片。

蛋糕的甜奶油般柔滑的口感和苹果片的质地非常相配，以至于很难一口气停下来！

用一杯茶或咖啡将其中一个或两个撒入蛋t中，或者每当花哨时就把它当做甜点！

使用说明

将烤箱预热至350F / 160C风扇/气体标记4。

将面粉和发酵粉一起筛入碗中，放置一旁。在电动搅拌机中打打鸡蛋，蛋黄和糖，直至变松。

加入香草精和柠檬皮，然后打匀。

加入融化的黄油（在室温下）和牛奶，混合均匀。然后加入过筛的面粉和发酵粉，搅拌均匀。

将苹果切成四等分，然后切成薄片。切成薄片后，将苹果加到面糊中。用抹刀将它们混合在一起，确保它们完全被覆盖。

给蛋and或果馅饼罐上油脂，然后将苹果和面糊混合在一起。用刮刀抹平。

在预热的烤箱中烘烤约50分钟。当其顶部为金褐色时，将其从烤箱中取出使其冷却，然后将其从罐子中取出（如果使用的是果馅饼，则将其放在里面）。

就在上菜之前，将水和杏酱加热并混合在一起直至混合。

用温暖的杏酱混合物刷蛋糕的顶部，使其变得又好又有光泽，然后切成小块并在室温下食用。